martedì 11 maggio 2010

Il patto della ricotta…

Vico Equense - A tavola non si parla di politica, è una regola… quasi sempre disattesa. Di cosa avranno chiacchierato Benedetto Migliaccio, Giuseppe Dilengite e Alfredo Sguanci? Questa cena è citata, stamani, dal quotidiano Metropolis. Quando Dilengite era Sindaco, epurò Migliaccio che era Vice. Da allora la rottura. Per tentare di ricucire la ferita, ci ha pensato Alfredo Sguanci, ex direttore generale del Comune di Sorrento che ha invitato i due comuni amici al ristorante “Torre del Saracino”. C’era una volta il patto della crostata. A casa di Gianni Letta vennero invitati D’Alema e Berlusconi. Attorno alla crostata che, secondo una tradizione mai ufficialmente confermata, preparata dalla signora Letta come dolce per chiudere il pasto fu raggiunto un patto. Gennarino Esposito, uno degli chef più talentuosi della cucina italiana che dolce avrà servito per siglare un ipotetico patto? Una millefoglie di ricotta su zuppetta di pere?

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