Vico Equense - Come sempre sarà un evento legato alla gastronomia ed ai sapori della memoria, ma quest’anno all’aspetto conviviale si unirà la raccolta di fondi per sostenere il progetto Syncope Unit dell’ospedale Santobono di Napoli. Torna la Festa a Vico, l’evento organizzato dallo chef pluristellato Gennaro Esposito, e per tre giorni, dal 23 al 25 maggio, in quest’angolo di costiera sorrentina si troveranno, fianco a fianco, giovani promesse dei fornelli e cuochi affermati nel panorama internazionale. Obiettivo? «Stare bene con tanti professionisti ed appassionati delle cose buone, ma finalizzando questo evento, che è principalmente un happening di amici, ad un progetto che ha l’obiettivo di aiutare i più piccoli», spiega lo chef della Torre del Saracino. Ecco perché i fondi raccolti nella serata conclusiva, l’unica aperta al pubblico, saranno impiegati per contribuire ad allestire una task force composta da medici specialisti (cardiologi, neurologi, internisti ecc.), in grado di riconoscere di volta in volta la specifica causa di una perdita di coscienza improvvisa e transitoria, denominata appunto sincope, che si manifesta almeno una volta nella vita del 50% della popolazione ed è una delle cause più frequenti di visita in pronto soccorso. «La sincope, nella maggior parte dei casi, è il sintomo di un evento insignificante o comunque benigno. Tuttavia nel 20% dei casi una sincope è legata ad un problema cardiaco e può avere conseguenze fatali se non viene riconosciuta e curata in tempo», sottolineano i medici del Santobono. Gli inviti per la serata del 25 maggio che si terrà a Le Axidie, dove gli oltre 70 cuochi stellati prepareranno i loro piatti, saranno distribuiti dai responsabili dell’ospedale pediatrico a tutti coloro che sosterranno il progetto Syncope Unit versando un contributo di 100 euro a persona. Sarà possibile aderire versando il contributo a: Sostenitori Ospedale Santobono - S.O.S. Associazione Onlus, utilizzando sia il conto corrente del San Paolo Banco di Napoli - IBAN: IT18L0101003400100000011633 sia quello postale n. 70988233, per entrambi con la causale Syncope Unit. Indicando nome, cognome, indirizzo e codice fiscale i sottoscrittori riceveranno gli inviti a casa. Infine chi non riuscisse ad aderire potrà effettuare la donazione la sera dell’evento direttamente all’ingresso, fino al raggiungimento del numero massimo di ospiti. «Noi, nel nostro piccolo di promotori di una festa italiana, viviamo Vico con questo stesso spirito, un ecumenismo laico che passa attraverso la pancia e che, inevitabilmente, genera sorriso e voglia di vivere», spiegano gli organizzatori. (Francesco Aiello il Mattino)
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