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| Antonino Cannavacciuolo |
Vico Equense - "Il mio Sud incontra il Nord in un Bistrot che vuole farti sentire come a casa. Ecco perché ho scelto una delle città più belle del nord Italia per la mia prossima apertura: Torino sto arrivando”. L’annuncio, sul suo profilo facebook, è di
Antonino Cannavacciuolo. Cucina aperta per pranzo, aperitivo e cena. Non è l'unica novità per lo chef che, si legge nelle pagine del Corriere, vuole ritornare a Vico Equense, suo paese di origine, per aprire un hotel in un casolare di famiglia a Ticciano. Ovviamente è prevista anche una cucina che proporrà prodotti coltivati nei frutteti e negli orti che circondano il casolare. La struttura non sarà pronta prima di due-tre anni, ma di certo interesserà i turisti gourmet che già vedono in Vico Equense una meta da non perdere.
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