Fonte: Alessandro Foresta da Le Cronache di Caserta
Vico Equense - Sono state ufficializzate le date della seconda edizione della kermesse dedicata alla pizza che si svolgerà a Vico Equense. Appuntamento per il prossimo 3 apule con il "Pizza a Vico". Una tre giorni dedicata all'arte della pizza e ai maestri pizzaioli. Un evento a cui non vorranno mancare tutti gli amanti della pizza ma anche tutti i curiosi che anche l'anno scorso hanno affollato la città di Vico Equense. Si inizia come detto il prossimo 3 aprile e si prosegue fino al 5 aprile. I forni, come hanno fatto sapere gli organizzatori dell'evento, saranno installati nelle due piazze del centro, mentre lungo il percorso di ricongiungimento ci saranno esposizioni di prodotti artigianali e gastronomici del territorio oltre a momenti di performance artistiche e punti di animazione per i più piccoli. Dunque una festa proprio per tutti, non solo per gli amanti della pizza che però saranno la maggior parte. L'obiettivo degli organizzatori e dei maestri pizzaioli del territorio è quello di promuovere una delle eccellenze gastronomiche di Vico Equense, la cui unicità è conosciuta in tutto il mondo anche grazie e soprattutto all'utilizzo di materie prime a chilometro O di alta qualità. L'obiettivo non è solo quello di valorizzare la pizza ma anche tutto ciò che c'è dietro, come il fior di latte, l'olio d'oliva, i pomodorini. Ma assieme alla cucina c'è anche il sociale. Grazie alla prima edizione delle kermesse che è già molto conosciuta è stato dato un contributo per il rifacimento della facciata dell'ex Cattedrale locale, inoltre si è aiutato un cittadino vicano diversamente abile ad acquistare una carrozzella a motore, ed è stata donata una Lim all'Istituto Comprensivo Costiero "A. Scarlatti", infine sono state acquistate delle panchine per il Belvedere di San Francesco. Tanti anche gli obiettivi per quest'anno da parte dell'Associazione dei Pizzaiuoli vicani che sono pronti a chiedere anche l'aiuto del Comune. A questo proposito l'obiettivo è quello di coinvolgere pure le associazioni che si prendono cura dei diversamente abili. Anche grazie al loro aiuto si vorrà entrare nella storia dei guiness dei primati con la Pizza più lunga di Vico, che verrà offerta a tutti.
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