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| Gennaro Esposito |
Stanno per riaccendersi ufficialmente su Rai 1 i fornelli della nuova stagione de La prova del cuoco a partire infatti dal prossimo lunedì 11 settembre 2017, ripartirà il più longevo programma di cucina della televisione italiana capitanato ancora una volta da Antonella Clerici ma il seguitissimo show del mezzogiorno targato Rai presenterà da quest'anno tante novità, vediamo quali. Il primo cambiamento per la nuova stagione de La prova del cuoco riguarderà proprio la struttura e le luci che si presenteranno in una nuova veste grafica e più moderna. La classica gara tra pomodoro rosso e peperone verde sarà ancora più competitiva e si dividerà in due momenti: nella prima fase i due chef del giorno dovranno realizzare un piatto su un tema proposto ad inizio puntata e solamente il giudizio di Antonella Clerici, stabilirà chi tra loro potrà assegnare una penalità all’altro durante la seconda parte della sfida. Successivamente entreranno in gioco i concorrenti che avranno a disposizione venti minuti, e le ricette da realizzare saranno due, a partire da ingredienti racchiusi in un box dal contenuto segreto. La penalità colpirà la squadra uscita sconfitta nel primo round e potrà riguardare 5 diversi aspetti dello svolgimento della gara stessa: divieto di utilizzare determinati ingredienti, obbligo di effettuare a mano tutte le operazioni senza avvalersi dell'utilizzo di elettrodomestici; partenza ritardata di 1 minuto; assegnazione di un ingrediente che mal si assortisce con quelli presenti nel paniere e impiattamento affidato al concorrente.
Il verdetto sarà questa volta affidato ad un giudice unico, diverso ogni settimana, ma che sarà sempre un personaggio appartenente al mondo dell’enogastronomia. Il primo giudice di questa diciottesima edizione de La prova del cuoco sarà lo chef bi stellato direttamente da Vico Equense,
Gennaro Esposito mentre il cast dei cuochi sarà composto quest’anno da: Renato Salvatori; Mauro Improta; Marco Bottega; Francesca Marsetti; Cesare Marretti; Natale Giunta; Roberto Valbuzzi; Ivano Ricchebono; Cristian Bertol; Riccardo Facchini; Gian Piero Fava; Diego Bongiovanni; Ambra Romani; Katia Maccari e Valerio Braschi.
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