Due i prodotti che hanno scatenato l’attenzione degli esperti: la “Syrenum” e la “Minerva”
Sorrento - Potrebbe giungere sul tetto d’Italia la produzione di birra della
terre delle sirene. Non solo il limoncello a ergersi a grande protagonista della
costiera nelle bevande del dopo pranzo, ma anche a tavola con una pizza o
nel corso di una cena. Ecco la new entry.
Si tratta del Birrificio Sorrento. Grazie alla sua produzione
artigianale della famosa bevanda si è inserito
nella particolare classifica dell’Italian Beer Awards.
Una birra con il retrogusto di limone e arancia. Sì,
perché al Birrificio Sorrento le hanno pensate proprio
così le loro “bionde”. Due i prodotti: la Syrenum e la
Minerva. La prima nasce dall’utilizzo delle bucce di
limone di Sorrento Igp, la seconda, invece, da quella
delle arance.
Nella graduatoria stilata dall’Italian Beer Awards il
prodotto della penisola sorrentina è in lizza per ricevere
lo scudetto tricolore per la migliore “beer firm”
del 2013.
L’Italian Beer Awards 2013, è un contest popolare nato
per premiare i migliori professionisti del settore.
I giudici della competizione nei giorni scorsi hanno votato in segreto nelle
diverse categorie in cui si divide il concorso per scegliere i protagonisti della
birra italiana che a loro modo di vedere si sono meglio distinti nell’anno solare 2013.
Pronte le nomination: la sorpresa per la costiera è il piazzamento del Birrificio
Sorrento. La nomination è arrivata per la categoria Migliore Beer Firm, Il
premio assegnato al miglior produttore italiano senza
impianto del 2013. A breve sarà possibile votare sul
visitando il sito http://www.italianbeerawards.com/
lasciando la preferenza che si vuole. Manco a dirlo,
sul social network Facebook, è già salita la febbre
per le votazioni. In tanti stanno monopolizzando
l’attenzione sul caso tanto per rilanciare il prodotto
made in penisola sorrentina e tentare di permettere
alla birra sorrentina di entrare definitivamente nel
top della produzione della bevanda conquistando il
primo posto della speciale classifica degli Italian Beer
Awards 2013. Un percorso a tappe che si snoderà nel
corso dei prossimi giorni quando verranno chiuse le
possibilità di esprimere le proprie preferenze. (Fonte: Josè Astarita da Metropolis)
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