Vico Equense - Puntata vicana oggi per “La prova del cuoco”, la trasmissione di Antonella Clerici, che inizia con lo chef stellato
Gennaro Esposito accompagnato da
Salvatore la Ragione, che hanno proposto al pubblico un bel po' di ricette natalizie. Tra quelle proposte vi segnaliamo la minestra maritata preparata dallo chef di Vico Equense: si tratta di un piatto tipico della tradizione culinaria campana, che di solito viene preparata per il giorno di Natale oppure per Santo Stefano. Tra gli ingredienti vi sono tante verdure di stagione, ma anche carne e brodo di gallina e manzo.
Nessun commento:
Posta un commento
La qualità e l’efficacia del blog dipendono quasi interamente dai vostri contributi. Si raccomanda, perciò, attinenza al tema, essenzialità e rispetto delle elementari regole di confronto. I messaggi diffamatori, scritti con linguaggio offensivo della dignità della persona, razzisti o lesivi della privacy, pertanto, non saranno pubblicati.