Pagine

giovedì 21 settembre 2017

La mozzarella di bufala campana Dop nel menù dei Rolling Stones

Gennaro Esposito
Lo chef Gennaro Esposito servirà circa 600 ospiti italiani e internazionali oltre alla storica band 

Fonte: Valeria Scotti da Napoli Today 

La mozzarella di bufala campana dop, simbolo del made in Italy, sarà la grande protagonista sulle tavole imbandite per l'ultima serata del Lucca Summer Festival che, il 23 settembre, ospiterà il concerto dei Rolling Stones. Il menu è affidato a Gennaro Esposito - con il suo ristorante Torre del Saracino a Vico Equense si è affermato come uno dei più talentuosi chef della sua generazione - che servirà circa 600 ospiti italiani e internazionali oltre alla storica band. "Ho pensato di offrire gusti che riescano a interpretare al meglio i sapori tipicamente italiani, il calore del mediterraneo, i profumi e i colori dell'energia che coltiviamo", ha fatto sapere lo chef.

Nessun commento:

Posta un commento

La qualità e l’efficacia del blog dipendono quasi interamente dai vostri contributi. Si raccomanda, perciò, attinenza al tema, essenzialità e rispetto delle elementari regole di confronto. I messaggi diffamatori, scritti con linguaggio offensivo della dignità della persona, razzisti o lesivi della privacy, pertanto, non saranno pubblicati.