'Na cena ’e maggio

Associazione Leonardo

di Filomena Baratto

Vico Equense - Anche quest’anno l’Associazione Leonardo ha organizzato la cena solidale in collaborazione con l’Istituto Alberghiero I.P.S.S.A.R. Francesco De Gennaro di Vico Equense, il prossimo 18 maggio, alle ore 20:00, nello scenario della struttura settecentesca del Convento che ospita la scuola. Dopo il grande successo riscosso lo scorso anno, l’Associazione ripropone una serata di solidarietà abbinandola al piacere della tavola grazie al contributo dell’esperienza e della passione di professori e allievi dell’Istituto Alberghiero. La cena rientra nelle attività dell’Associazione che ha come suo precipuo interesse quello di rivolgere attenzione ai giovani nei loro percorsi di vita, di studio o di lavoro, soprattutto a quelli che, pur mostrando volontà di costruire il loro futuro, non hanno a disposizione i mezzi per farlo. L’Associazione, sin dai suoi primi passi, grazie alla sua fondatrice e Presidente Anna Vanni, sta portando avanti progetti ambiziosi e importanti investendo e smuovendo persone e impegno. Tutte le attività dell’Associazione sono volte a raccogliere fondi da devolvere a chi necessita di aiuto, in base a una programmazione di impegni presi e che saranno portati a termine. Durante la serata ci sarà un momento poetico con la lettura di liriche, tratte dal pamphlet “La vita non è che una continua età”, del Professore Antonio Cinque, e in suo onore verrà consegnata una targa alla sua memoria a un familiare del poeta. La cena coniuga solidarietà e socialità regalando un paio d’ore di piacevole intrattenimento con un menù ricco e gustoso. Si passa da un calamaro imbottito e un risotto mantecato al limone, a un trancio di ombrina al salto, a una sfogliatina al burro con fragoline e crema chantilly. E tra il tramonto più emozionante, le luci più scintillanti, i tavoli imbanditi e il suono di versi, Leonardo mantiene la sua rotta creando un ponte di possibilità per i giovani tra i loro sogni e la realtà.