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Cristina Bowerman e Peppe Guida |
Vico Equense - Ieri si è riunita l'assemblea campana degli Ambasciatori del Gusto del Sud Italia, per fare il punto sui progetti futuri. L'associazione italiana Ambasciatori del Gusto, nata nel 2016 è presieduta da Cristina Bowerman e ne fanno parte cuochi, ristoratori, pizzaioli, sommelier, persone di sala, pasticceri e gelatieri: professionalità diverse che con il proprio impegno e la qualità del proprio lavoro hanno reso unica la cucina italiana. Tra gli associati anche lo chef Peppe Guida di Vico Equense. Ambasciatori del Gusto è la prima associazione che riunisce l'eccellenza della ristorazione italiana in un'unica realtà aggregativa, con l'obiettivo di far sistema per valorizzare il patrimonio culturale agroalimentare ed enogastronomico nazionale, in Italia e all'estero.
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