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venerdì 6 marzo 2020

Piano di Sorrento. Il Mercato della Terra si ferma: senza allarmismi, ma con prudenza

Piano di Sorrento - I sindaci della Penisola Sorrentina, adeguandosi al decreto del Consiglio dei Ministri, hanno disposto la sospensione delle attività mercatali periodiche, pertanto l'edizione del Mercato della Terra dell'8 marzo non si terrà, rinviata a data da destinarsi. "I produttori di Slow Food, anche ricordando le sagge parole del Presidente della Repubblica, daranno, così, il proprio contributo a superare questa emergenza." Così Mauro Avino, presidente di Slow Food Costiera Sorrentina e Capri, che aggiunge. “Tutti i produttori slow saranno a vostra disposizione tutti i giorni nelle loro aziende per la spesa dei prodotti freschi, evitando in questo modo gli assembramenti di persone, il motivo per il quale il Mercato si ferma.Una considerazione, gli scienziati scoprono come i danni all’ambiente fanno esplodere i virus: l'interessante articolo del divulgatore scientifico Mario Tozzi. Ancora una volta si ripropone imperativa l'assunzione di responsabilità da parte di tutti i paesi nel mondo, ma anche, come consumatori, di uno stile di vita molto più attento all'ambiente, per i produttori adottando stili moderni di produzione attenti all'impatto ambientale, ed ai consumatori di scegliere in modo consapevole il carrello della spesa, prediligendo la stagionalità, i prodotti tipici locali, aumentando le proteine vegetali a dispetto di quelle animali! Siamo fiduciosi che lo sforzo unitario di tutto il paese contribuirà positivamente a contenere la diffusione del virus.”

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