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venerdì 21 maggio 2021

Antiche Fattorie Templari: una sana alimentazione garantita da prodotti di qualità

Antiche Fattorie Templari è una nuova sfida imprenditoriale e culturale, che nasce dall’idea di due Cavalieri Templari, che uniti da intenti comuni vogliono far rivivere la storia del più antico ordine cavalleresco della storia dell’umanità 1118 -1119. L’ordine Templare si dedicò, infatti, nel corso del tempo anche ad attività agricole, creando un sistema produttivo nonché attività finanziarie; nacquero così le prime fattorie Templari, condotte dagli stessi monaci, intorno alle quali prendeva vita una vera e propria dieta dei Monaci Templari. Il regime alimentare era un obbligo per i Cavalieri del basso Medioevo, alcuni di essi mangiando i prodotti delle Antiche Fattorie Templari vissero fino a 70 anni in un’epoca storica in cui l’aspettativa di vita oscillava tra i 25 anni e i 40 anni. In quel contesto storico i rappresentanti dell’ordine dei Cavalieri Templari raggiungevano il doppio dell’età, ne è un esempio Jacques De Molay, ultimo Maestro dell’ordine, il quale spirò alla veneranda età di 71 anni condannato al rogo, quindi non per cause naturali. Questo è quanto emerge dai documenti relativi all’epoca compresa tra l’XI e il XIV secolo, che portarono ad immaginare i templari come ultracentenari di quel tempo. Dai dati storici emerge una raffinatezza alimentare nel loro stile di vita; si può affermare, quindi, che un’agricoltura biologica e di qualità sopraffine nasce con i templari. Proprio questo è il motivo primario che oggi spinge “Antiche Fattorie Templari” alla continua ricerca di prodotti di altissima qualità, facendo rivivere a tutti lo spirito e la ricercatezza di un’alimentazione unica fatta di cibi esclusivi e naturali seguendo lo stesso ciclo di coltivazione dei Monaci Templari. https://antichefattorietemplari.it/

 

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