Vico Equense - Fondazione Fast ripresenta dopo il successo delle edizioni precedenti “le Vie del latte” anche per il 2021. Un viaggio unico ed emozionante tra le colline di Vico Equense ripercorrendo vecchi itinerari dedicati anticamente anche al trasporto del latte. Meta della passeggiata il piccolo gioiello di Pacognano, il Museo dell’arte casearia “Fernando De Gennaro” unico in Italia nel suo genere offrirà una visita guidata ai partecipanti, che potranno degustare durante il percorso culturale e gastronomico anche gli eccellenti formaggi del Caseificio De Gennaro. La prima data prevista dell’escursione è il 27 giugno, partner ufficiale della stagione 2021 la guida vicana Giuseppe Buonocore. Antonio Breglia presidente di Fondazione Fast afferma: "siamo davvero felici dopo una lunga pausa causa covid di ripresentare le Vie del latte, un vero e proprio viaggio nel gusto attraverso un percorso gastronomico e culturale unico nel suo genere, il Museo dell'arte casearia ormai è diventato un’ eccellenza autentica del nostro territorio ed è conosciuto in tutto il mondo, un vero e proprio vanto per Vico Equense."
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