Vico Equense - L'istituto alberghiero
"Francesco de Gennaro" di Vico Equense fa il pieno di medaglie alla VI edizione dei Campionati della Cucina Italiana, che si sono tenuti alla Fiera di Rimini. Oltre 1.500 cuochi provenienti dall’Italia e dall’estero saliti sul palco nei 4 giorni di gara per sfidarsi - singoli e a squadre - sulla cucina fredda, calda, pasticceria da ristorazione e cucina artistica. “Un’altra esperienza importante si conclude per docenti e alunni del nostro istituto” il commento di
Salvador Tufano, preside del De Gennaro, che aggiunge: “Un ringraziamento speciale ai professori
Luigi Malafronte, Tommaso De Rosa e all’alunno
Luigi Aiello che con entusiasmo, dedizione e sacrificio hanno portato l’Istituto in prima linea, conseguendo un grande successo con due medaglie di bronzo per la cucina calda live senior e junior, una medaglia d’argento e un oro per le sculture artistiche in cioccolato. Dulcis in fundo Luigi Aiello miglior giovane allievo e il professor Tommaso De Rosa con il premio speciale artistico”.
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