Vico Equense - C’è anche Raffaele Cuomo della Cremeria Gabriele di Vico Equense tra le ventinove realtà italiane selezionate per il prestigioso premio “Regina Colomba” al quale possono accedere solo prodotti realizzati, nel rispetto di tecniche artigianali, con ingredienti naturali e vero lievito madre. Il prossimo 25 marzo conosceremo il vincitore del concorso organizzato dal giornalista Stanislao Porzio, ideatore anche di Re Panettone, arrivata alla sesta edizione, e per la prima volta parteciperanno anche tre gelatieri che, come vuole una tendenza inarrestabile degli ultimi anni, hanno fatto il loro ingresso nel mondo dei lievitati e della pasticceria in generale.
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