Vico Equense - Nel suggestivo scenario del mondo enologico, l’Oscar del Vino ha fatto la sua brillante comparsa nel 1999, dando vita alla celebrazione dell’eccellenza vinicola. L’ideatore di questo prestigioso evento è il Presidente di Bibenda e della Fondazione Italiana Sommelier, Franco Maria Ricci, il quale ha intrapreso l'affascinante sfida di portare il vino oltre i confini tradizionali della degustazione. Con un approccio più raffinato, distante dai rigidi schemi, l'Oscar del Vino si propone di esplorare il lato più "mondano" del vino, inserendolo in una competizione che segue gli affascinanti parametri dell'Oscar del cinema. In questo contesto unico, l'Academy del vino seleziona le nomination, mentre i premi, carichi di emozione, vengono assegnati in diretta dalla partecipata platea. “Oltre alle affascinanti premiazioni che mettono in luce le eccellenze vinicole – spiega lo chef Gennaro Esposito -, il Premio Oscar del Vino conferisce riconoscimenti ad altri settori prestigiosi, tra cui spicca quello dedicato ai Ristoranti Eccellenti Italiani. È con grande entusiasmo che annunciamo che Torre del Saracino è stato insignito di questo prestigioso riconoscimento, e siamo profondamente onorati di aver avuto l'opportunità di partecipare a questa straordinaria celebrazione enogastronomica.”
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