Vico Equense - È uno degli alimenti più consumati e conosciuti in assoluto, sia in Italia che all’estero. La pizza, con la sua grandissima varietà di condimenti e preparazioni, è piatto a cui pochi sanno dire di no, che si abbiano pochi minuti per un pasto veloce durante la giornata sia o si debba organizzare una cena in compagnia. Dopo i successi delle edizioni precedenti torna, anche per il 2024 “Pizza a Vico”. La festa della pizza poteva farsi solo qui, luogo stregato dal gusto del cibo genuino e dalla passione per la cucina. Un momento per celebrare il sapore con tante pizzerie all’opera, una più rinomata dell’altra, dove scegliere è un dilemma. Un’abbuffata di piacere non stop, tra buongustai ed esperti. Acqua, farina, lievito, pomodoro, mozzarella, olio, sale, basilico, gli ingredienti base di questo piatto, dichiarato patrimonio mondiale dell’Unesco. La settima edizione di questo evento, capace di esaltare l’immagine della gastronomia locale, registrando una grandissima affluenza di visitatori, sarà in programma dal
23 al 25 settembre 2024. Al centro come sempre i maestri piazzaioli di vecchia e nuova generazione, che hanno fatto della pizza un piatto d’eccellenza.
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