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venerdì 19 luglio 2024

Michael Jordan ammaliato dalla cucina di Gennaro Esposito. Che lo invita a Vico Equense e Capri

L'incontro a Milano e lo chef si mette ai fornelli per far degustare alcuni suoi piatti al più grande giocatore di basket di tutti i tempi

da Il Corriere del Mezzogiorno

Vico Equense - Metti un giorno a tavola il re della cucina con il dio dei canestri. Il mix è celestiale. Perché Michael Jordan, ancora una volta in vacanza in Italia (ed è probabile che nei prossimi giorni possa approdare tra Capri e la Costiera Amalfitana dove pare sia atteso anche Magic Johnson), ha assaggiato le creazioni gastronomiche di Gennaro Esposito. MJ è a Milano: sosta al Caruso Nuovo, dove Esposito cura con una consulenza tutti aspetti gastronomici, uno dei ristoranti dell’Hotel et de Milan. Il campione, icona del basket, il cui nome rappresenta anche il brand sportivo più famoso al mondo, ha assaggiato alcuni piatti dello chef che ha voluto proporgli una cucina italiana che avesse un richiamo anche a qualche piatto internazionale. Ed ecco allora una versione rivisitata della pasta con le polpette e una Cesar Salad riletta da Esposito. Poi ancora, ma stavolta più in chiave tradizionale, del vitello tonnato e un calamaro arrostito. Michael Jordan, appassionato di cucina italiana e sembra anche bravo ai fornelli, ha molto gradito i piatti proposti da Gennaro Esposito. I due si sono dati appuntamento tra Vico Equense e Capri, dove lo chef ha invitato il campione di basket per una serata stavolta con piatti tipicamente campani.

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