“Un grande onore essere qui”: Roberta Esposito incanta Vico Equense a "Pizza sotto le stelle"

 

Vico Equense - "Essere qui per il secondo anno consecutivo è un grande onore e un immenso piacere. Questo appuntamento è un’occasione speciale per condividere la mia idea di pizza in un luogo straordinario”. Con queste parole cariche di emozione, la celebre maestra pizzaiola Roberta Esposito ha inaugurato il suo ritorno a Vico Equense, confermandosi protagonista dell'atteso appuntamento "Pizza sotto le stelle" nella splendida cornice del Resort Le Axidie, a Marina di Aequa. C’è chi fa la pizza per mestiere e chi, come la Esposito, la trasforma in un manifesto di coerenza, cura e identità. Già nota nel panorama gastronomico per il successo de La Contrada ad Aversa, la professionista ha incantato il pubblico per il secondo anno consecutivo con una proposta nata dal perfetto equilibrio tra tradizione campana e sensibilità contemporanea. Il suo percorso si distingue per lo studio approfondito degli impasti, una tecnica solida di lavorazione e una rigorosa selezione delle materie prime, elementi che le permettono di valorizzare il territorio in ogni singola creazione. Il legame profondo tra Roberta Esposito e Vico Equense si è riflesso interamente nell'atmosfera della serata. La maestra pizzaiola ha confessato di lasciarsi conquistare ogni volta dai paesaggi mozzafiato, dai profumi avvolgenti della terra vicana, dalla brezza di Marina di Aequa e dal caloroso ideale di accoglienza dei suoi abitanti. Vedi meno Potrebbe essere un'immagine raffigurante pizza e testo. Nessuna descrizione della foto disponibile.. Potrebbe essere un'immagine raffigurante pizza, incendio e focolare. Potrebbe essere un'immagine raffigurante cibo.