Vico Equense – Secondo posto per Raffaele Cuomo della Gelateria “Gabriele”, alle semifinali del Campionato italiano gelatieri 2009-2010, che si sono svolte quest’oggi a Rimini. Il gusto in gara è stato il “Pistacchio”. I concorrenti hanno prodotto il loro gelato alla presenza della giuria, allegando la relativa ricetta, dosi e procedimento. Prodotti freschi e genuini, questa la caratteristica della rinomata gelateria dei fratelli Cuomo, che anche in questo caso per la realizzazione della base del gelato hanno utilizzato prodotti di qualità e provenienti dal nostro territorio, come il latte della penisola sorrentina e monti Lattari. Per i pistacchi sono stati utilizzati quelli di Bronte, i migliori d'Italia. Adesso non resta che la finale, sedici grandi artigiani del dolce freddo che si sfideranno ad ottobre 2010 nel corso di una crociera nel Mediterraneo, dove si cimenteranno nei gusti di fragola e cioccolato.
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