Vico Equense - L’Irpinia celebra il Maiale. Il 17 marzo si è svolta l’ottava edizione di una manifestazione diventata un cult in tutta la regione: Maiale in Festa, organizzata dall’ Associazione Culturale "Gli Amici r' lu Callar". L’animale, che per anni ha costituito il principale sostentamento delle comunità contadine locali, è stato rivissuto nell’antica e coinvolgente atmosfera delle tradizioni culturali di Carife (AV), tra suoni, folclore e sapori. Durante la manifestazione oltre ad assaporare prodotti tipici locali a base di carne di maiale e non, si è svolta una gara di cottura del soffritto di maiale. Tra le Comunità partecipanti anche la borgata di Santa Maria del Castello con l’Associazione “La Punta del Vento”, che si è classificata al primo posto. “Un grazie all’organizzazione – spiega La Punta del Vento - e a tutti quelli che hanno reso possibile tutto ciò.” Oltre al primo posto, Santa Maria del Castello ha conseguito altri due premi: uno per il gruppo più numeroso e l’altro per quello proveniente da più lontano.
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