Vico Equense - Basta solo il profumo del pomodoro che si lega alla mozzarella e il basilico, per risvegliare le papille gustative e fare l’acquolina in bocca. Il piatto in assoluto che ci rende felici a tavola e che mette tutti d’accordo: stiamo parlando della pizza. Secondo un'indagine Doxa/Deliveroo, quasi un italiano su due (42%) la preferisce: ad amarla in particolare sono le donne (47%), i millennials (25-34 anni) con il 60% delle preferenze e gli abitanti del Sud e delle Isole (51%). Tutti pazzi per la pizza: cibo salva-umore, sempre più protagonista delle nuove abitudini alimentari degli italiani. Tantissime le variazioni sul tema, tanti i gusti in tutte le forme e per tutti i palati… Per celebrare l’emblema della felicità a tavola, per tutti i buongustai c’è una bella notizia: sta per tornare "Pizza a Vico". La quarta edizione di questo evento sarà in programma il 7 - 8 e 9 aprile 2019 a Vico Equense. Tre giorni di gusto che animeranno le strade della Città. Al centro come sempre i maestri piazzaioli di vecchia e nuova generazione, che hanno fatto della pizza un piatto d’eccellenza. Con questa nuova edizione, patrocinata dal Comune di Vico Equense, si conferma l’attenzione dell’Amministrazione all’enogastronomia e alle tradizioni culinarie quali volano della ricettività turistica e si continua sul percorso delineato per la valorizzazione e tutela delle produzioni locali. La manifestazione avrà come location il centro cittadino e coinvolgerà anche il centro storico. A corollario dell’evento dedicato all’arte bianca, degustazioni, momenti d’intrattenimento musicale, animazione, musei e chiese aperte. L’incasso sarà devoluto in beneficenza e per scopi promozionali.
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