Pizza a Vico 2017, Michele Cuomo: “Pronti a bissare il successo della prima edizione”

Scambio di auguri tra l’Amministrazione comunale e i pizzaioli 

Vico Equense - Scambio di auguri, questa mattina, tra l’Amministrazione comunale del Sindaco Andrea Buonocore e l’Associazione “Pizza a Vico” presieduta da Michele Cuomo. Dopo il successo della prima edizione torna “Pizza a Vico”. Acqua, farina, lievito, pomodoro, mozzarella, olio, sale, basilico, gli ingredienti della pizza, quella base. Un prodotto di Vico Equense, dove l’arte culinaria è inimitabile per estro, passione e tradizione. Più di 10mila le presenze che hanno gremito la Città lo scorso aprile, incoraggiando il “Made in Vico” e soprattutto la pizza al metro. Questo evento, voluto dalla passata Amministrazione comunale che ha subito creduto e sostenuto l’idea, quindi, sarà destinato a caratterizzare gli appuntamenti di primavera anche per il 2017. E su questo fronte il presidente di “Pizza a Vico”, Michele Cuomo, ha le idee chiare: “Ci stiamo adoperando per bissare il successo della prima edizione, ampliando la partecipazione delle pizzerie presenti sul territorio. Diciotto sono state quelle che hanno preso parte all’edizione dello scorso aprile. Nel corso dei tre giorni, abbiamo ricevuto la visita del dottor Danilo Faggioni, delegato italiano della Camera di Commercio di Montpellier e la partecipazione di Alfredo Folliero presidente nazionale dei pizzaioli tradizionali, grazie al quale è stato possibile partecipare a diversi eventi, nazionali e internazionali, sponsorizzando così questa nostra eccellenza.” Il Sindaco Buonocore, accompagnato dall'Assessore alle attività produttive Lucia Vanacore, ha dichiarato la piena disponibilità dell' Amministrazione comunale, e la volontà di dialogo costante con gli esponenti di un comparto così importante per l'economia della nostra Città. Lo staff, che sta lavorando all’organizzazione della seconda edizione, in programma per il 2 - 3 e 4 aprile 2017, per il momento non si sbilancia. “L’idea – conclude Cuomo - è quella di innalzare ulteriormente il livello della kermesse, con tante novità.”