Vico Equense - La ripartenza del settore nelle due costiere. Con questo obiettivo, ieri, l'Agriturist Campania ha ospitato Nicola Caputo, l'assessore regionale all'Agricoltura, nelle proprie aziende associate in Penisola Sorrentina. Dopo Piano di Sorrento e Sorrento, in pomeriggio è andato alla Masseria Astapiana ad Arola. La manifestazione è stata un'occasione per rivedersi tra gli operatori del settore e manifestare ai vertici della Regione la determinazione della categoria ad essere parte attiva nel rilancio agricolo e turistico della Campania. Villa Giusso Astapiana ad Arola è situata a 400 metri sul livello del mare, in splendida posizione naturale dominante la penisola sorrentina. La tenuta è costituita da numerosi corpi di fabbrica ed è circondata da circa 15 ettari di terreno, in parte destinati a uliveto, a vigneto e orti, in parte occupati da boschi di castagno. “Un vero e proprio sogno – ha detto l’Assessore Caputo - dove l’agricoltura si lega perfettamente con la bellezza dei luoghi.” Sempre a Villa Giusso l’Assessore Caputo ha potuto apprezzare l’utilizzo delle eccellenze agroalimentari del territorio, verdure, legumi, olio, frutta, limoni e la loro traduzione nella lingua dell’ alta cucina. L’occasione è stata la consegna degli attestati di partecipazione alla prestigiosa scuola di cucina di Alfonso Iaccarino “Elementi di Cucina Applicata” a cui hanno partecipato alcuni aspiranti chef delle aziende agrituristiche associate ad Agriturist.
Nessun commento:
Posta un commento