Vico Equense - Più bella. Più ricca. Più solidale. Festa a Vico raccoglie 215 mila € in beneficenza. Per la sua XV edizione è riuscita a meravigliare ospiti e attori del settore enogastronomico, confermando, qualora ce ne fosse ancora bisogno, Vico Equense come luogo d'incontro dei grandi della gastronomia italiana, ma anche palestra del palato per tanti turisti. E la dimostrazione che la cultura in senso lato e quello gastronomica, in questo caso, possono fare da traino al comparto turistico italiano. Alberghi di ogni ordine e grado pieni, e non solo in penisola sorrentina ma anche nel raggio di molti chilometri dei centri vicini. Per Gennarino Esposito ideatore di questa kermesse che ha dal primo anno trovato l'appoggio degli altri stellati della Costiera come Peppe Aversa de "Il Buco", Vincenzo Guarino ora in Toscana, ma anche Ernesto Iaccarino del "Don Alfonso", Giuseppe Guida di "Nonna Rosa" e cosi via ieri era estremamente felice del risultato. Un lavoro di squadra grazie a tutti gli stellati italiani e stranieri. Dei grandi pizzaioli campani che grazie all'incontro con i cuochi con il pedigree hanno in quest'ultimo periodo fatto un salto ottenendo pizze di estrema qualità ed esaltando i prodotti di nicchia campani e non solo. “Sognavamo di raggiungere quota 200.000. - afferma Gennarino Esposito - L'obiettivo è stato di gran lunga superato.” Queste le Onlus cui verranno destinati i 215.000 euro di incasso della tre giorni di Festa a Vico 2017: ALTS (Associazione per la Lotta ai Tumori al Seno), Fondazione Pro (prevenzione e ricerca in oncologia), Never Give Up (prevenzione e trattamento dei disturbi della nutrizione e dell'alimentazione), Noi con Voi per le Mici (campi scuola per ragazzi con malattie infiammatorie croniche intestinali) e Santobono Onlus (progetto microscopio operatorio). Ma mentre il sipario è calato su questa grande festa durata 3 giorni si pensa già alla prossima edizione. Se la quindicesima edizione della Festa è servita a mettere gli chef nuovamente "al centro della cucina", la prossima si annuncia come un Luna Park, perché divertirsi e divertire con la buona cucina è ancora possibile. A proposito, ufficializzate le date di Festa a Vico 2018 che si svolgerà il dal 3 al 5 giugno.
Nessun commento:
Posta un commento