lunedì 10 dicembre 2007

Targa al sommelier Nicoletta Gargiulo

Provincia di Napoli- Domani 11 dicembre alle ore 12 e 30 il presidente della Provincia di Napoli, Dino Di Palma, consegnerà una targa ricordo a Nicoletta Gargiulo, la 32enne di Massa Lubrense che lo scorso 20 ottobre ha superato la selettiva competizione organizzata dall'AIS (Associazione italiana sommelier) aggiudicandosi, a Trieste, il prestigioso trofeo "Guido Berlucchi" come miglior sommelier d'Italia. Dopo vent’anni, il concorso di Miglior Sommelier d’Italia viene vinto da una donna, Nicoletta Gargiulo in finale ha battuto due agguerriti concorrenti: il bresciano Nicola Bonera e l'aretino Cristiano Cini. Per aggiudicarsi il prestigioso riconoscimento Gargiulo ha dovuto superare prove a dir poco proibitive: decantazione del vino, correzione di una carta dei vini contenente alcuni errori, abbinamenti cibo-vino. Naturalmente, i test presupponevano la piena padronanza dell'intero panorama enologico mondiale, dai grandi vini italiani e di Francia a quelli delle regioni emergenti del Nuovo e Nuovissimo Mondo, dai distillati agli altri liquori. E non basta. Durante le prove, affrontate di fronte al pubblico, i finalisti hanno dovuto mantenere concentrazione e sangue freddo per non cadere nei trabocchetti preparati dai severissimi organizzatori.

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