Vico Equense su Eat Parade la trasmissione del TG 2

Vico Equense - Alle ore 13,45 su TG2 Eat Parade e subito dopo sul sito www.tg2.rai.it, nella sezione rubriche, Eat Parade, si parlerà di Vico Equense e libri sotto le stelle. Infatti il giornalista Rai Bruno Gambacorta, presenterà il suo libro "Eat Parade – Alla scoperta di personaggi, storie, prodotti e ricette fuori dal comune”, questa sera sulla terrazza in riva al mare del Resort Le Axidie alla Marina d'Equa. L’'occasione per ascoltare dalla voce dell'autore alcune delle 35 storie di cibo, vino, "terroir", cultura gastronomica e dei suoi interpreti, raccolte nel corso di tanti anni di ricerche enogastronomiche in giro per l'Italia. Se il libro ha lo stesso titolo, la stessa accuratezza ed è animato dalla stessa passione che caratterizzano "Eat Parade", la rubrica del Tg2 seguita ogni settimana da due milioni e mezzo di spettatori, che Gambacorta cura e conduce da circa 15 anni, la versione cartacea consente numerosi e piacevolissimi approfondimenti. Tra gli altri, quelli sul limone di Sorrento, sulle acciughe liguri e sugli ulivi millenari pugliesi. E si sofferma su alcuni dei più affascinanti divulgatori dell'enogastronomia di qualità. Accanto alle sezioni "Saper fare", "Far Sapere" e "Rinascere in cucina", Gambacorta ha inserito circa 70 ricette, proposte da interpreti d'eccezione.