lunedì 9 agosto 2021

Marina d'Aequa. Ferragosto a Le Axidie: show cooking degli chef Peppe Guida e Mario Cinque

Un emozionante viaggio attraverso i tesori del paniere enogastronomico della nostra terra

Vico Equense - Festeggia a Le Axidie di marina d’Aequa la giornata più importante dell'estate, con lo show cooking dello chef stellato Peppe Guida e del suo collaboratore Mario Cinque, che materialmente dirige le cucine della struttura. Si inizia alle ore 20.00, nell’area wellness con l’aperitivo di benvenuto. Alle ore 21.00 si passa in pineta, dove inizia un vero e proprio percorso del gusto tutto da vivere. Un emozionante viaggio attraverso i tesori del paniere enogastronomico della nostra terra. Il tour culinario si snoda attraverso varie postazioni. Si parte con la pescheria di Peppe Caccioppoli con i suoi frutti di mare e il pescato del giorno, si passa poi alla carne con mini hamburger, pollo, braciole al ragù e salsicce, e ancora l’angolo mortadella e birra, quello della pasta ripassata, e per l’occasione pasta patate e provola, si passa poi alle verdure con melanzane dorate alla parmigiana e peperoni ripieni. Friggitoria con fiori di zucca e lo stand del Casaro Tommaso De Gennaro. Per chiudere frutta, graffe e zeppole di Natale. Le bibite sono incluse nel prezzo. E poi musica live con i Kapafreska e tante sorprese per trascorrere una serata di festa indimenticabile. 

Per info e prenotazioni: 081 8028562 – 3318642108

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