In occasione della nuova sezione sull'alimentazione,”Gnam L'Agricoltura che conta” sostenuta dall’Assessorato all'Agricoltura, della Regione Campania, domenica 14 ottobre sarà dedicata al latte. Dopo una breve presentazione del progetto “Comunicazione ed Educazione Alimentare, lo spettacolo curato da Le Nuvole La donzelletta vien dalla campagna, i visitatori, con exhibit interattivi, miti, proverbi, immagini e curiosità possono scoprire come è cambiata l’agricoltura in Campania, quale è il ruolo e l’importanza dell'agricoltura per l'economia e il benessere dei cittadini, quali sono i segreti e l’importanza di una sana e corretta alimentazione. Ricco il programma sul tema del latte. Per i bambini nell’Officina dei Piccoli laboratori scientifici: LATTE E RIUSO CREATIVO nel quale I bambini realizzeranno, nel corso dell’intera mattinata, un’opera collettiva utilizzando materiali di riciclo . La scultura realizzata rimarrà in esposizione all'interno dell'officina dei piccoli.
LA BUSTA DI LATTE SI TRASFORMA e diviene un periscopio…in questa attività i ragazzi realizzeranno un divertente gioco ottico, ritagliando, incollando, colorando. E poi milk attack un gioco durante il quale i bimbi completano un disegno con i particolari mancanti; puzzle 3d i bambini compongono un puzzle raffigurante le diversa fasi della produzione del latte. Infine gli approfondimenti: LATTE E YOGOURT AL MICROSCOPIO latte fresco, latte a lunga conservazione, latte di soia, latte di capra e yogourt: osservazioni al microscopio; LA CHIMICA DEL LATTE Una serie di esperienze al Bar della Chimica permetteranno di individuare in modo semplice e rapido la freschezza e la composizione chimica del latte, le caratteristiche principali della componente lipidica. E in fine l’INCONTRO CON L’ESPERTO nell’ambito del Progetto Comunicazione ed Educazione Alimentare dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania – Settore SIRCA un esperto parlerà delle proprietà nutritive del latte e dei suoi derivati. Nell’ ambito di Futuro Remoto, invece, la Universal propone la proiezione di Sea Rex e alle 17 l’incontro con Alessandro Cecchi Paone, la voce narrante del documentario Sea Rex, presenta il film e parla dei rettili marini preistorici.
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