Dopo tanti rinvii questa volta sarà quella buona e la "Pizza napoletana prodotta secondo la tradizione napoletana", potrà entrare nell'olimpo delle eccellenze alimentari europee. Nella riunione che si svolge oggi a Bruxelles, il Comitato Ue di gestione per le indicazioni geografiche voterà la proposta della Commissione europea di attribuire alla pizza napoletana la denominazione "Specialità tradizionale garantita" (Stg). Il consumatore avrà la garanzia che la "pizza napoletana Stg" verrà prodotta secondo la tradizione partenopea. La denominazione, tuttavia, non riguarda il luogo di produzione, ma solo le caratteristiche e procedimenti di lavorazione e i suoi ingredienti, da Napoli a Berlino.
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