domenica 24 settembre 2017

Vico Equense c’è…Food Network: lunedì a Chopped Italia Fumiko Sakai

Lunedì 25 settembre alle 21.10 su Food Network (canale 33 del digitale terrestre) va in onda la terza puntata in prima tv assoluta di Chopped Italia, il cooking show che vede alla conduzione Gian Marco Tognazzi e in giuria 3 chef di fama internazionale: Philippe Leveillé, Rosanna Marziale e Misha Sukyas. Tra i concorrenti di questo lunedì ci sarà Fumiko Sakai, chef del ristorante Casa Mele a Positano. È nata in Giappone ma abita in Italia da 15 anni. Quando è arrivata si è subito innamorata di questo paese. Cerca di sposare la cucina napoletana e la cucina giapponese. Tutti le chiedono di fare il sushi o la tempura, però lei ama cucinare la pastiera, il ragù napoletano, la minestra maritata e tutte le pietanze tipiche di Napoli. Fumiko Sakai, è stata allieva dello chef Gennaro Esposito alla Torre del Saracino di Vico Equense.

Nessun commento: