Vico Equense - Lucia Fortini, assessore della Regione Campania alla scuola, inaugura le sale da ricevimento dell’Istituto alberghiero Francesco De Gennaro di Vico Equense, in una location da sogno quella del convento seicentesco di Santa Maria del Toro. “Sono rimasta incantata dalla passione e dallo spirito di sacrificio di un gruppo di docenti che hanno ristrutturato con un gusto incredibile la loro scuola, nel periodo di ferie e gratuitamente, per il solo scopo di far studiare i ragazzi in un ambiente bello e confortevole” il commento della Fortini. Il prestigioso istituto ha cambiato volto grazie a un gruppo di volenterosi docenti e personale Ata che, insieme alla dirigenza, ha sentito la necessità di offrire agli alunni degli ambienti più adeguati ai percorsi di studio, mettendosi al lavoro durante il periodo estivo. Pavimenti nuovi, pareti tinteggiate, serrature cambiate, cartongesso lavorato, lampadari e mobili antichi restaurati. Tutto per creare degli ambienti più funzionali dove gli studenti potranno svolgere attività di laboratorio: sala ristorante, sala bar, cucina, reception, front office, back office, spazi esterni. Tutto è nato a maggio quando i docenti di sala hanno messo in evidenza alcune carenze dei locali e manifestato l'idea di un restyling. Così il dirigente scolastico, Salvador Tufano, ha deciso di destinare parte dei fondi della scuola a questo progetto. Soldi che sono serviti per acquistare il materiale tra cui mattonelle, lampade, pittura, mobili. Sulla manodopera emerge la singolarità dell'iniziativa: gli stessi docenti, insieme ad altro personale della scuola, hanno deciso di mettersi all'opera per evitare lungaggini burocratiche, inevitabili in caso di affidamento del lavoro a una ditta esterna, e consentire agli studenti di trovare gli ambienti nuovi già a settembre, al rientro a scuola. “Una bella storia da conoscere,- conclude Lucia Fortini - un esempio di scuola d’eccellenza turistica ed enogastronomica da raccontare e da cui prendere ispirazione.” Allo start anche lo chef Gennaro Esposito e Andrea Cannavacciuolo, il papà dello stellato Antonino ed ex insegnante dell’Alberghiero, l'attore Giuseppe Zeno, il vice sindaco Benedetto Migliaccio, docenti, personale tecnico, studenti e, ovviamente le brigate dell'Istituto che hanno allestito un suntuoso buffet sulla terrazza della scuola e una cena raffinata svoltasi in un clima di grande cordialità e di entusiasmo testimoniato dalle straordinarie sinergie messe in campo anche per l'organizzazione di questa serata.
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