Sono simbolo di abbondanza e prosperità per la loro forma tonda e appiattita che ricorda le monete. Quindi irrinunciabili sulle tavole italiane per il cenone di San Silvestro o il pranzo del primo gennaio: secondo la tradizione, con le lenticchie, l'anno nuovo dovrebbe iniziare sotto i migliori auspici. Testi di Eleonora Cozzella, montaggio di Lorenzo Urbani da La Repubblica.
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