Vico Equense - Ci siamo, manca poco a Natale e comincia, come ogni anno in questo periodo, la caccia al migliore panettone. Con i canditi, senza canditi, alto o basso, mandorlato, tradizionale o alternativo. Ce n’è in realtà per tutti i gusti, forme e dimensione. Non resta solo che scegliere. Oggi diamo un’occhiata alle interpretazioni più creative. La Yogurteria di Vico Equense ne propone alcune molto interessanti. Il loro cavallo di battaglia è il panettone artigianale Happy Hippo. Gocce di cioccolato e ripieno di crema Hippo, copertura di cioccolato bianco e palline di cereali al cioccolato bianco e al latte con doppio Happy Hippo Snack. E in più, insieme al panettone, anche un vasetto di crema Hippo per una farcitura extra. Oppure c’è quello quello Kinder Schok Bons, con gocce di cioccolato e ripieno al centro di crema Kinder, con copertura di finissimo cioccolato bianco e scaglie di cioccolato al latte. Altrimenti c’è quello con gocce di cioccolato e ripieno al centro di Reese’s Cream con copertura di puro cioccolato al latte. Decorazione con Reese’s cup original e arachidi pralinate. Per chi non è tradizionalista, e vuole farsi tentare dal panettone creativo ed è particolarmente sensibile al fascino estetico del cibo super-farcito, super-condito e iper-calorico.
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