Le eccellenze di Vico Equense nella Guida 50 Top Italy 2026

Peppe Guida e Gennaro Esposito

Vico Equense, perla della Costiera Sorrentina, non è solo paesaggi mozzafiato, ma anche un punto di riferimento per l'alta cucina in Italia. La prestigiosa guida 50 Top Italy, curata da Barbara Guerra, Luciano Pignataro ed Albert Sapere, ha più volte celebrato due ristoranti locali, inserendoli nelle sue classifiche delle migliori esperienze gastronomiche italiane. Al 37esimo posto si posiziona l’ Antica Osteria Nonna Rosa. Quella che era un tempo una rosticceria/pizzeria, si è trasformata in uno dei luoghi più iconici per gli appassionati di alta cucina grazie alla visione dello chef Peppe Guida. "Antica Osteria Nonna Rosa" è un luogo dove il senso di appartenenza al territorio è palpabile in ogni piatto. La cucina dello chef Guida è un mix di tradizione rivisitata con garbo e sensibilità moderne, con una crescente attenzione per il mondo vegetale. Piatti signature come gli "spaghettini con limone e Provolone del Monaco" sono un'esperienza imperdibile. La figlia Rossella gestisce la sala con affabilità, contribuendo a creare un'atmosfera accogliente ed elegante. "La Torre del Saracino", un'istituzione della ristorazione campana è al 39esimo posto. Situato in una location storica a picco sul mare a Seiano, il ristorante dello chef Gennaro Esposito è da anni ai vertici delle classifiche nazionali. La sua cucina è un inno al territorio, capace di combinare la freschezza del mare con i prodotti dell'entroterra, in un equilibrio perfetto tra innovazione e rispetto delle radici. Il locale è noto per la sua atmosfera unica e per una carta dei vini imponente, che accompagna piatti di altissimo livello. Entrambi i ristoranti sono un vanto per Vico Equense, dimostrando come la tradizione e la ricerca della qualità possano portare a risultati di eccellenza riconosciuti a livello nazionale.