Incontri “di vini” nel weekend

Piano di Sorrento - Week end dedicato all’enologia ed all’economia legata al mondo del vino in Campania. L’appuntamento è per venerdì alle ore 18 a Villa Fondi con l’inaugurazione della prima edizione dell’evento «Incontri di Vini» promosso dall’associazione Cryteria Project. Produttori, consumatori, addetti al commercio, enti impegnati nella promozione ed istituzioni: tutti insieme per una tre giorni di studio e di confronto sullo stato di salute del comparto enologico regionale sotto il patrocinio di Comune, provincia, Regione ed associazione comuni d’Italia. Tuttavia, accanto ai momenti di studio e di riflessione, ai quali sono dedicati appositi workshop, non mancheranno gli appuntamenti con le degustazioni e gli spettacoli musicali per valorizzare in pieno la location che ospita l’evento, situata in uno dei posti più panoramici della Costiera a picco sulla Marina di Cassano. Ecco spiegato, il convegno di sabato (ore 10) sul tema «Le eccellenze dei vini della Campania per la qualità e le innovazioni nel mercato» al quale interverranno Antonio Buono, sindaco del comune di Taurasi e vice presidente nazionale del movimento «Città del Vino», l’enologo Vincenzo Mercurio, il nutrizionista Carlo Mengoni, il presidente regionale dell'associazione italiana sommelier Nicoletta Gargiulo ed il medico della trasmissione televisiva «Elisir» Carlo Gargiulo. La conclusione sarà affidata a Piergiorgio Sagristani, assessore al turismo della provincia di Napoli e Vito Amendolara, assessore all'agricoltura della regione Campania. Altro appuntamento riservato all’approfondimento è quello di domenica, quando sul tema «L'armonia tra il gusto e l'olfatto per un autentico equilibrio di sapori» si confronteranno i manager turistici Michele Guglielmo, Pietro Graziano e Vito Cinque, l’agronomo Elena De Marco, lo chef Gennaro Esposito, l’endocrinologo Luigi Landolfi ed il sommelier Giannantonio Aiuolo. Per tutte le giornate della manifestazione, inoltre, sono previste degustazioni con i vini delle aziende più rappresentative della regione, oltre ad assaggi delle specialità gastronomiche locali. Per quanto riguarda gli appuntamenti con gli spettacoli e l’intrattenimento, per venerdì sera ci sarà il concerto live jazz di Carmen Vitiello, sabato la samba e bossanova di Salvador Innao, mentre domenica si conclude con l’hip hop napoletano dei Resurrexion e lo spettacolo dance Dj Set e Dj Spider. (Francesco Aiello il Mattino)