Vico Equense – Ogni settimana un party sempre diverso. Sabato 17 luglio 2010, dalle 22 in poi, da Joan Cocktail & Coffee, in Piazza Umberto I,tocca alla tequila, bevanda alcolica messicana per eccellenza. La tequila si ottiene distillando il succo fermentato dell’agave, una specie vegetale diffusa nei paesi caldi. Se ne ottiene uno spirito bianco e limpido, piuttosto alcolico ma abbastanza neutro. Il suo nome deriva da un paesino, Tequila, particolarmente legato alla sua origine. La tequila è legata al folclore messicano. E’, inoltre, alla base del cocktail messicano più famoso, il Margarita. Ma come beveva la tequila il comandante Villa? Come tutti gli altri messicani. Ovvero chiudendo la mano sinistra a pugno, inumidendo l’incavo tra pollice e indice, e versandovi un pizzico di sale. Poi si lecca il sale, si addenta un pezzetto di lime e contestualmente si dà un sorso alla tequila. “Vi aspettiamo numerosi, – dicono Ciro, Chiara, Agata e Mirko - la ricetta è sempre la stessa: musica, gadgets, cocktails, e tanta simpatia…”.
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