sabato 24 maggio 2025
venerdì 23 maggio 2025
'I Viaggi del Gusto e del Sapere' con il Provolone del Monaco DOP
Incontro con esperti e produttori a Napoli da Ieri, Oggi, Domani
Vico Equense con il suo Provolone del Monaco DOP è stata al centro di un incontro a tavola a Napoli che ha riunito esperti ed esponenti del settore. Ecco il menù presentato: "Padellino a Vico Equense" con Provolone del Monaco dop, pomodoro San Marzano, limone di Sorrento e noci della costiera; poi "centrotavola pizza a metro", una Margherita con fior di latte, basilico selvatico e pomodoro San Marzano, abbinata al Coda di Volpe Sannio DOC Taburno 2024. E ancora: "L'Oro di Napoli", paccheri di Gragnano con pomodorini gialli, limone candito, pomodorini secchi e scaglie di Provolone del Monaco, esaltati dal Fiano Sannio DOC Taburno 2018. A seguire, la "Cotoletta di formaggio" con peperoncini verdi fritti, abbinata all'Aglianico del Taburno DOCG 2020. Finale con altre due creazioni: una pasta e patate al Provolone del Monaco "a sorpresa", e una candela ripiena di ricotta ricavata dal formaggio, ripassata nello zucchero a velo. Chiusura con il dolce "Fernando", crumble di pasta frolla alla salvia e burro dal siero del Provolone, montato al limone. L'iniziativa, fa sapere una nota degli organizzatori, si è svolta nella trattoria pizzeria "Ieri, Oggi, Domani" di via Nazionale, seconda tappa del progetto culturale ed enogastronomico "I Viaggi del Gusto e del Sapere", ideato dal patron Pasquale Casillo e dal critico enogastronomico Giuseppe Giorgio. Sono intervenuti, fra gli altri, l'attore Gino Rivieccio, la giornalista e scrittrice Santa Di Salvo, il professor Vincenzo Peretti della Federico II, "capace - si sottolinea - di coniugare rigore scientifico ed emozione nella sua narrazione della geografia umana e produttiva del celebre formaggio", il presidente del Consorzio di Tutela Giosuè De Simone, Antonio Limone, direttore dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, e l'ingegnere Pino Coletti, ceo di "Authentico". Con loro anche i rappresentanti della famiglia De Gennaro, artigiani del latte, il dottor Paolo Cotroneo della Fattoria "La Rivolta", il manager artistico Lello Gomez, l'avvocato e paroliere Francesco Puglisi, i giornalisti Roberto Esse e Serena Giorgio. In cucina lo chef Antonio Castellano e il maestro pizzaiolo Marco Bustelli. (ANSA)
Gli eventi del weekend a Sant'Agnello tra ambiente, teologia, musica e prodotti Slow Food
Marina di Aequa. Il sapore del pesto dal Tigullio alla “Tre Golfi Sailing Week”
Vico Equense - Una serata di gala esclusiva, quella di mercoledì sera, dedicata a equipaggi, armatori e ospiti illustri della Tre Golfi Sailing Week, una delle più affascinanti regate offshore del Mediterraneo che celebra non solo la vela, ma anche l’eccellenza gastronomica. Infatti, oltre trenta chef stellati campani hanno dato vita, per il quarto anno consecutivo, a un dinner party indimenticabile presso il Resort Axidie, ma questa volta c’è stato anche un pezzo di Liguria. A volerlo fortemente è stato Peppe Guida, celebre chef stellato e deus ex machina dell’evento, che ha invitato Roberto Ciccarelli, il “Re del Pesto” di Rapallo e fondatore dell’associazione culturale Siamo Gente di Mare. Insieme, hanno servito un piatto speciale, che ha coniugato la tradizione gastronomica vicana con quella ligure: gnocchetti al pesto con ventresca di tonno. Il pesto, ingrediente amatissimo dallo chef Guida, è stato preparato al mortaio da Ciccarelli in un esclusivo cooking show live, che ha regalato agli oltre 600 ospiti un’esperienza sensoriale unica.
Peppe Guida e Roberto Ciccarelli
Viva i Lattari. Il Parco Regionale dei Monti Lattari ospita tre eventi culturali tra cammini, teatro, danza e land art
Castellammare di Stabia - Riscoprire il paesaggio camminando, riconnettersi alla natura attraverso l’arte, stimolare amore per il territorio e senso civico: sono questi i punti cardine del programma “Viva i Lattari”, il progetto promosso da VIVA associazione di promozione sociale e sostenuto dall’Ente Parco Regionale dei Monti Lattari, guidato dal presidente Enzo Peluso. Il programma, composto da tre appuntamenti, sarà presentato ufficialmente il prossimo 26 maggio presso la Reggia di Quisisana, a Castellammare di Stabia, con inizio alle ore 11. Il cuore del progetto è “Transumansia”, il trekking comico a numero chiuso firmato da Arianna Porcelli Safonov, un reading itinerante pensato per camminatori consapevoli, che fonde riflessione e ironia, con soste narrative ispirate al ritorno alla montagna, alla vita nei boschi e alla liberazione dall’ansia urbana.
Marco Simonetti premiato tra i migliori imprenditori under 40 al “Premio Industria Felix”
Riconoscimento per performance gestionali e affidabilità finanziaria a Caffè Toraldo, storica torrefazione napoletana
Napoli - Marco Simonetti, amministratore delegato di T. Corporation – storica torrefazione napoletana nota al pubblico come Caffè Toraldo – ha ricevuto l’Alta Onorificenza di Bilancio, assegnata tra le migliori imprese guidate da under 40, nell’ambito del Premio Industria Felix – “La Campania che compete” all’Auditorium di Città della Scienza a Napoli, l’evento organizzato da Industria Felix Magazine, in co-organizzazione con la Regione Campania, in collaborazione con Cerved e A.C. Industria Felix. Il riconoscimento è riservato alle aziende con conduzione under 40 che si distinguono per performance gestionali e affidabilità finanziaria. Le imprese premiate sono selezionate tramite un algoritmo basato sui bilanci, e individuate da un comitato scientifico qualificato in relazione ai dati 2023, con il merito di promuovere benessere sociale e progresso economico. A ritirare il premio è stato Marco Simonetti, accompagnato dal management dell’azienda: Stefania, Marilena e Francesca Simonetti. Negli ultimi anni, il gruppo familiare ha guidato l’azienda in un importante percorso di crescita, triplicando il fatturato negli ultimi anni, in particolare la T. Corporation ha raggiunto nel 2024 circa 60 milioni di euro, grazie a una strategia solida e mirata, investimenti strategici, diversificazione dei canali di vendita e un’intensa attività di comunicazione, con particolare attenzione al canale televisivo e a partnership di rilievo, come la sponsorship con la SSC Napoli e la collaborazione con l’artista internazionale Gianpiero D’Alessandro. A tal proposito, Marco Simonetti ha commentato: "Ricevere questo riconoscimento è un onore che condivido con tutta la mia famiglia e il nostro team. Lavoriamo ogni giorno con impegno e visione per garantire ai consumatori un caffè di qualità e un’esperienza autentica. La crescita che stiamo vivendo è frutto di scelte coraggiose fatte con il cuore, e del legame profondo con la nostra terra e la nostra tradizione."
Ciriaco De Mita - Quando morirò continuerò a parlare
Un omaggio al pensiero e alla memoria di un grande statista della politica italiana
Avellino - Il Complesso Monumentale Carcere Borbonico di Avellino ospiterà lunedì 26 maggio, a partire dalle ore 16:00, un convegno dedicato alla figura di Ciriaco De Mita, uno dei protagonisti più influenti della politica italiana del secondo Novecento. L'evento, dal titolo evocativo "Quando morirò, continuerò a parlare" - citazione che racchiude l'essenza del pensiero demitiano sulla continuità delle idee oltre la vita terrena - rappresenta un momento di riflessione e approfondimento sulla complessa personalità dell'ex Presidente del Consiglio e segretario della Democrazia Cristiana. La giornata si aprirà alle ore 16:00 con la cerimonia di intitolazione della Sala Auditorium del Complesso Monumentale Carcere Borbonico in memoria di Ciriaco De Mita, momento istituzionale di grande significato che suggella il legame tra lo statista irpino e il territorio che lo ha visto nascere e crescere politicamente. A seguire, alle ore 17:00, avrà inizio il convegno, a cura della Fondazione Super Sud, che vedrà la partecipazione di personalità di primo piano del mondo accademico, giornalistico e politico.
Presentata a Cannes la 15a edizione del Social World Film Festival
Appuntamento a Vico Equense dal 22 al 29 giugno per la kermesse quest’anno dedicata ad Alida Valli
Cannes/Vico Equense - È stata presentata a Cannes la quindicesima edizione del Social World Film Festival, che si terrà a Vico Equense dal 22 al 29 giugno, diretta del regista Giuseppe Alessio Nuzzo, e sarà dedicata all’attrice Alida Valli, che verrà omaggiata con una retrospettiva a cura di Rai Teche e una mostra fotografica in collaborazione con la Fondazione Centro Sperimentale di Cinematografia – Cineteca Nazionale. Sono 97 i film selezionati, in arrivo da 30 paesi, articolati in nove sezioni competitive e non. Il programma prevede un calendario fitto di attività collaterali: masterclass, incontri con registi e interpreti, workshop di scrittura e regia, sessioni di pitching per progetti in sviluppo e percorsi formativi pensati per giovani professionisti del settore e nuove generazioni di autori. Anche quest’anno il festival rinnova il suo impegno sul fronte dell’innovazione tecnologica e della contaminazione dei linguaggi. In programma esperienze immersive in realtà virtuale 3D a 360°, un mercato dedicato al cinema indipendente e agli under 35, oltre a una rete di 40 eventi internazionali volti a promuovere il cinema sociale e i suoi protagonisti in diversi contesti culturali. Ampio spazio sarà riservato a focus tematici e dibattiti live, con una copertura estesa tra presenza e digitale che porterà in programmazione oltre 20.000 minuti di contenuti. Il Social World Film Festival si conferma così piattaforma dinamica e multifocale, pensata per connettere pubblici, visioni e poetiche da tutto il mondo, mettendo al centro il potere narrativo del reale.
Sorrento. Maggioranza unita con il vice salta il vertice con i norvegesi
LO SCENARIO
di Massimiliano D'Esposito - Il Mattino
Sorrento - Superato - almeno in parte - lo choc per l'inatteso arresto del sindaco Massimo Coppola, la città di Sorrento si interroga sul futuro dell'amministrazione. In realtà, al momento, non si scorge all'orizzonte alcun terremoto politico. La gestione del Comune è nelle mani del vice sindaco Paolo Pane. Anche per lui, chiaramente, quanto accaduto martedì sera è stato un duro colpo. Ma ora è il momento di rimboccarsi le maniche e guardare al futuro. Ci sono cantieri avviati da seguire ed eventi programmati da tempo ai quali prendere parte. Anche se, qualche manifestazione prevista in questi giorni in cui la ferita è ancora aperta, viene meno. Come l'arrivo di una delegazione della città norvegese di Skien, gemellata con Sorrento, per rinsaldare il legame tra le due località nel segno di Henrik Ibsen, il drammaturgo che proprio nella città costiera soggiornò a lungo, ed a più riprese, e dove scrisse alcune delle sue opere più celebri. Sono, invece, proseguite regolarmente fino alla conclusione di ieri le regate dell'Ima Maxi European Championship organizzate proprio davanti alle coste sorrentine nell'ambito della Tre Golfi Sailing Week.
giovedì 22 maggio 2025
Omicidio Scala il pm chiede l'ergastolo
Lello il sensitivo
Il caffè di Massimo Gramellini – Il Corriere della Sera
Non ci sono più i politici corrotti di una volta. Quelli che rubavano in modo professionale, affidando la riscossione dei tributi a personale altamente specializzato. La deriva è confermata dall'inchiesta di Sorrento, dove per rastrellare il grosso delle mazzette sembra che il sindaco Coppola si servisse di Lello il sensitivo, «maestro supremo di scienze occulte e specialista in ritorni d'amore, noduli gravitazionali e teleradiestesia» ultimamente convertitosi al biliardo. Con qualche secondo fine, si direbbe, visto che è proprio negli interstizi del suo tavolo da gioco che un cane di nome Gringo ha fiutato un osso di 167 mila euro finemente arrotolati. E adesso chi lo spiega, alla sindaca di Merano, che deve essere orgogliosa di indossare la fascia della nazione in cui una «stecca» viene occultata all'interno di un tavolo da biliardo da un maestro di scienze occulte? Un Paese dove al primo cittadino di Sorrento erano già stati trovati in passato 15 mila euro dentro un panettone, ma soprattutto un Paese dove poi gli erano stati restituiti? (Senza i canditi, forse). E dove lo stesso sindaco, ieri arrestato in flagranza al ristorante mentre prelevava qualche spicciolo da un bancomat travestito da imprenditore, tempo fa aveva difeso la sua amicizia con Lello domandandosi retoricamente: «Con tante persone che fanno i ladri, ci vogliamo preoccupare di un sensitivo?». Certo, Mario Chiesa nel 1992 aveva nascosto le banconote sopra lo sciacquone. Però nel complesso c'era più serietà.
Vico Equense, la minoranza chiede la revoca della delibera che autorizza la passerella della discordia
Vico Equense - La querelle sulla sponsorizzazione privata di una passerella al Pezzolo continua ad agitare la politica. Il gruppo di minoranza "Un’ altra Vico è possibile” ha chiesto di inserire all'ordine del giorno del prossimo Consiglio Comunale la revoca della delibera di Giunta che approva la sponsorizzazione privata. I consiglieri Maurizio Cinque, Luigi Vanacore, Luigi Cioffi, Giuseppe Alvino, Giuseppe Ferraro e Raffaele Giannico hanno inviato una formale richiesta al Presidente del Consiglio comunale Andrea Buonocore. I fatti, in sintesi. Si tratta di una passerella in legno per facilitare l’accesso ai bagnanti, particolarmente agli anziani e ai non deambulanti, alla piccola porzione residua di spiaggia libera del Pezzolo. Messa così, la proposta al Comune di Vico Equense di sponsorizzazione tecnica avanzata da una società alberghiera, parrebbe una di quelle alle quali non si può dire no. L’amministrazione vicana, infatti, non l’ha detto e la giunta comunale ha approvato la delibera che accoglie la proposta. La passerella avrà una larghezza di un metro e mezzo e sarà amovibile. Nel documento dell’amministrazione si fa anche riferimento alla opportunità che tale passerella garantirebbe di raggiungere «il sito archeologico costituito dai ruderi della villa romana, in prospettiva di una sua valorizzazione». Dimenticanza o altro, nella proposta depositata negli uffici comunali, ecco la sorpresa. Sulla passerella, infatti, come scrive la legale rappresentante della società, si propone anche «il passaggio di golf car elettriche per il trasporto di persone e materiali». Dirette, con ogni evidenza, al resort che sta per aprire proprio sulla spiaggia del Pezzolo. La passerella per le auto elettriche si presterebbe magnificamente allo scopo. Resta da capire, se mai sarà realizzata, in che modo i pedoni ed i disabili in carrozzella diretti al mare potranno condividere con le auto, sia pure elettriche, uno spazio largo 1,5 metri. Il quale finirebbe peraltro per sottrarre un altro pezzetto della spiaggia libera ai bagnanti.
Presentata Festa a Vico 2025, quest’anno si parla di cucina italiana all’Unesco
Vico Equense - Festa a Vico 2025 per celebrare il gusto, le radici e il futuro. La nuova edizione della kermesse di cultura enogastronomica si terrà il 9, 10 e 11 giugno, trasformando ancora una volta il centro cittadino e il borgo di Seiano in una capitale della cucina italiana d'eccellenza. Un evento che ogni anno unisce chef, produttori, appassionati e curiosi per celebrare il gusto come esperienza viva e collettiva. Il programma della rassegna, ideata dallo chef stellato Gennaro Esposito, presentato a Milano martedì scorso al Grand Hotel Et De Milan. Nel corso della conferenza stampa annunciate le novità, i protagonisti e la visione di questa edizione, con il cuore radicato nelle origini e lo sguardo rivolto agli orizzonti futuri. «Festa a Vico ha sottolineato Gennaro Esposito - non è solo un appuntamento gastronomico. È un invito a vivere il gusto come esperienza, a ritrovare la bellezza nei gesti sinceri, a celebrare la nostra terra con consapevolezza e passione». Il via lunedì 9 (ore 10) presso il cinema teatro Aequa per la presentazione dei progetti delle Onlus di Festavico Vico 2025; "Vico Talks": chef, sommelier, artigiani e giornalisti discutono della candidatura della cucina italiana a "Patrimonio Immateriale dell'umanità", conduce Maddalena Fossati Dondero, direttore di La Cucina Italiana; la premiazione dei vincitori della prima edizione del premio "Sostanza", dedicato agli artigiani e piccoli produttori, in collaborazione con Forbes. (di Antonino Siniscalchi - Il Mattino)
mercoledì 21 maggio 2025
Tre Golfi Starred Chef 's Dinner Party: vele e sapori si incontrano a Le Axidie di Marina d'Aequa
Appuntamento glamour che apre la stagione dei grandi eventi nella struttura ricettiva gestita dalla famiglia Savarese
Vico Equense - Un evento che lega il mare alla terra celebrando splendide barche a vela e i sapori della Penisola sorrentina. Serata glamour a Le Axidie di Marina d’Aequa, con oltre cinquececento ospiti all'esclusivo party che ha salutato la 70esima edizione della prestigiosa regata Tre Golfi. A fare gli onori di casa il patron dello storico resort di charme, Antonio Savarese che ha voluto ai fornelli della sua struttura una parata di stelle. Nomi che hanno fatto della ristorazione costiera un punto di riferimento noto nel mondo, proponendo una serata che accoppia due elementi: il mare e la cucina. Peppe Aversa, Salvatore Avallone, Paolo Barrale, Alfonso Caputo, Angelo Carannante, Marco Caputi, Roberto Ciccarelli, Michele De Blasio, Gennaro Esposito, Salvatore Elefante, Sakai Fumiko, Michelina Fischetti, Paolo Gramaglia, Domenico Iavarone, Marcello Izzo, Tommaso Luongo, Antonino Montefusco, Pasquale Palamaro, Fabio Pesticcio, Savio Perna, Marco Rispo, Ciro Sicignano, Lino Scarallo, Crescenzo Scotti, Peppe Stanzione, Alessandro Tormolino, Vincenzo Tedeschi, Cristian Torsiello. I maestri Liberato e Raffaele Cuomo, Francesco Guida, Salvatore Gabbiano, Ciro Poppella e Alberto Parascandolo, insieme ad altri protagonisti eccellenti come il Minicaseificio Costanzo, Francesco Biasi e Stefania Pampolini, Gabriele Troisi, Mediterranea Olive, Club Amici del Toscano. Grandi nomi del food per celebrare la storica regata, che parte da Napoli e finisce a Sorrento dopo aver doppiato l’isola di Ponza e gli scogli de Li Galli. Chef stellati, maestri pasticceri e cantine, che unitamente a Peppe Guida, food director de Le Axide e Vincenzo De Luca, Executive Chef del Punta Scutolo Ristorante Mediterraneo, hanno preparato autentiche delizie con le specialità locali.
Marina di Aequa. Lotta al cancro, il 25 giugno a Le Axidie SHRO Gala Dinner
Vico Equense - Sostenere la ricerca scientifica non é solo un atto di generositá: é una scelta di civiltá. È con questa convinzione che la Sbarro Health Research Organization (SHRO) annuncia l’edizione 2025 del suo Gala Dinner, un evento “che unisce eccellenze del mondo scientifico, istituzionale e imprenditoriale per uno scopo comune: finanziare progetti di ricerca contro il cancro guidati da giovani ricercatori italiani, formati tra Europa e Stati Uniti”, si legge in una nota. Il Gala si terrá il 25 giugno alle 19 presso Le Axidie Resort, a Vico Equense, “e si conferma come uno dei momenti cardine dell’impegno di SHRO nel rafforzare la cooperazione transatlantica per la ricerca biomedica”. Nel 2024, il Gala ha permesso di raccogliere oltre 200 mila euro, cifra raddoppiata grazie a una donazione personale di altri 200 mila euro da parte del Presidente Antonio Giordano e del Vicepresidente Giancarlo Arra. Fondi interamente destinati a Borse di Studio e progetti di ricerca oncologica coordinati da SHRO tra l’Italia e gli Stati Uniti. “In SHRO crediamo che la medicina del futuro debba essere costruita oggi, insieme. Questo significa investire nei giovani, offrire loro gli strumenti per crescere in ambienti scientificamente avanzati, eticamente solidi e internazionalmente connessi. Quello che facciamo con questo Gala non é beneficenza: é una scelta strategica e culturale. Sostenere la ricerca significa prendersi cura della societá in cui viviamo, formare medici e scienziati capaci di prevenire, curare e innovare. E farlo insieme, istituzioni, imprese, cittadini, é l’unica via per dare alla scienza la forza che merita”, ha dichiarato il Professore Antonio Giordano, Presidente di SHRO, direttore del Sbarro Institute for Cancer Research and Molecular Medicine alla Temple University di Philadelphia, e Professore all’Universitá di Siena. Fondata da Giordano nel 1993, la Sbarro Health Research Organization, con sede principale a Philadelphia, presso la Temple University, e una forte presenza in Italia grazie alla SHRO Italia ETS, opera in sinergia tra i due Paesi con laboratori all’avanguardia, progetti interdisciplinari e una rete globale di ricercatori.
Vico Equense, due furti in appartamento: sgominata banda specializzata
Vico Equense - I carabinieri della compagnia di Sorrento hanno dato esecuzione ad un'ordinanza cautelare emessa dal gip del tribunale di Torre Annunziata su richiesta della Procura nei confronti di tre persone di Napoli. Due sono finite in carcere, la terza ai domiciliari: le accuse sono di furto aggravato in riferimenti a due episodi risalenti rispettivamente al primo settembre e al 29 ottobre dello scorso anno. Sarebbero i componenti di una banda specializzata in furti negli appartamenti. A loro carico di inquirenti ipotizzano in particolare due «intrusioni' avvenute in altrettante abitazioni di Vico Equense. Nel primo caso, ignoti si erano introdotti, attraverso una finestra, in un'abitazione dalla quale i proprietari si erano allontanati poco prima per festeggiare il diciottesimo compleanno della figlia, portando via contanti, cinque orologi e monili in oro, tra cui una delle fedi nuziali della coppia. Nel secondo episodio, invece, solo il fortuito arrivo della proprietaria di casa metteva in fuga i ladri, permettendo però agli inquirenti di identificare prima l'auto utilizzata e poi i suoi occupanti, grazie anche alla collaborazione di un altro comando dei carabinieri. La comparazione delle immagini catturate dai sistemi di videosorveglianza e la condivisione delle informazioni a seguito del secondo tentativo di furto, ha permesso di risalire ai presunti componenti della banda. Dopo le formalità di rito, i due finiti in carcere sono stati trasferiti nella casa circondariale di Poggioreale, mentre il terzo componente (ultrasettantenne) è stato sottoposto agli arresti domiciliari presso la propria abitazione.
Patto di tutela per il corallo tra parco Punta Campanella e l'associazione Marevivo
L'AMBIENTE
di Massimiliano D'Esposito - Il Mattino
Sorrento - Si chiama Medcoral Guardians il progetto che vede l'Area marina protetta di Punta Campanella collaborare con la Fondazione Marevivo onlus per il monitoraggio e la conservazione di una specie ad elevato rischio di estinzione: il corallo Cladocora caespitosa. Si tratta di una varietà che si trova esclusivamente nel bacino del Mediterraneo, comunemente nota con il nome di madrepora a cuscino. È l'unico corallo sclerattinico (corallo duro) del mare nostrum capace di costruire strutture tridimensionali complesse come le specie tropicali. Vive anche fino a 30 anni in simbiosi con le alghe su fondali rocciosi e detritici tra i 6 e 20 metri, ma si può trovare anche a profondità più elevate, fino ai 35-40 metri. Supporta diverse specie marine offrendo nutrimento, riparo e ricovero per la riproduzione ed allo stesso tempo è in grado di formare vere e proprie scogliere sommerse che contrastano l'erosione delle coste. La Cladocora caespitosa è un «ingegnere ecosistemico» per il suo ruolo cruciale nella creazione e nel mantenimento di habitat marini complessi. Oltre al suo indubbio valore ecologico, aiuta anche a sequestrare la CO2 in eccesso. Riveste un'importanza vitale per la biodiversità, insomma. Ma è in pericolo a causa del riscaldamento del mare, dell'ancoraggio, dell'inquinamento, della pesca a strascico e della colonizzazione da parte di alghe aliene. E Medcoral Guardians, programma della Fondazione Marevivo onlus, è nato proprio con l'obiettivo di proteggere questa specie endemica e per sviluppare un modello replicabile per l'osservazione e la conservazione dell'ecosistema.
martedì 20 maggio 2025
Marina d'Aequa. Gusto, sole e mare, Raffaele Capparelli apre la quarta edizione di Colazione d'autore a Le Axidie
Domenica 8 giugno 2025 dalle ore 8.00 alle ore 11.30
Vico Equense - Gusto, sole e mare. Al Resort Le Axidie di marina d'Aequa torna “Colazione d’autore”, la rassegna dedicata ai grandi maestri della pasticceria. Un ricco calendario di appuntamenti predisposto per l'estate 2025, nella struttura gestita dalla famiglia Savarese, per conoscere di persona i grandi interpreti dell’arte dolciaria. Non solo colazioni dolci e salate ma anche novità da degustare fra consigli, curiosità e assaggi insieme ai migliori pasticceri italiani. Raffaele Capparelli, domenica 8 giugno, dalle ore 8.00 alle ore 11.30, apre la quarta edizione. Per la famiglia Capparelli il babà è sacro: la versione classica è realizzata a regola d’arte, con un impasto ben alveolato, soffice e spumoso, bagnato al punto giusto. Ma le varianti sono moltissime, da quella con panna fresca e fragoline a quella con il gelato, perfetta per la stagione estiva. In tempi recenti ha fatto parlare di sé anche il babanana, invenzione di Raffaele Capparelli, un babà ripieno di delicata crema al latte. Altre specialità della tradizione sono la torta ricotta e pere, la caprese e la delizia al limone, ma si trovano anche dolci siciliani come cannoli e cassate, tutti realizzati con ingredienti freschi e di qualità. Prossimo percorso mattutino con il gusto: 22 giugno, con Salvatore Gabbiano, che condividerà la sua idea di colazione con gli ospiti delle Axidie.
Per info e prenotazioni 081 802 85 62 – +39 331 86 42 108 – eventi@leaxidie.it
"Oasi Spring Rock 2025" a Sant'Agnello: 5 serate di musica live con gruppi locali
Da sabato 24 maggio al 21 giugno all’Oasi in Città. Protagonisti “The Superlove”, “Ring Roses”, Alfonso Bruno e Giovanni Cinque, “Songs for Ulan” e “Areton Club”
Sant'Agnello - Partirà sabato 24 maggio la rassegna musicale “Oasi Spring Rock 2025” nell’ambito della quale band locali, tra giovani proposte e veterani, si esibiranno all’Oasi in Città di Sant’Agnello, sul Corso Italia. L’iniziativa, promossa sul territorio con il patrocinio del Comune di Sant’Agnello, la collaborazione di Barattoli Cosmici e la direzione artistica di Salvatore Di Palma, si articola in cinque serate con concerti alle ore 20:00 che si terranno a ingresso libero nell’anfiteatro dell’Oasi in Città. Sabato 24 maggio la rassegna verrà inaugurata dai “The Superlove”. Si prosegue poi venerdì 30 maggio con i “Ring Roses”, sabato 7 giugno con il duo formato da Alfonso Bruno e Giovanni Cinque, sabato 14 giugno con i “Songs for Ulan” e infine si conclude sabato 21 giugno con gli “Areton Club”. Realtà e repertori diversi, accomunati dalla grande passione per la musica rock e le commistioni tra generi. Tra le finalità del progetto, anche la volontà di creare opportunità e momenti di aggregazione che possano da una parte coinvolgere spettatori appassionati di musica dal vivo e dall'altra fornire a musicisti di ogni generazione una vetrina artistica dove esibirsi e vivere la musica come strumento condivisione di valori e unione, in un contesto accogliente al centro del paese.
Provolone del Monaco DOP, Giosuè De Simone confermato alla presidenza del Consorzio di Tutela
Vico Equense - L’assemblea elettiva ospitata dalla sede del Consorzio di Tutela a Montechiaro di Vico Equense ha confermato la fiducia alle massime cariche elettive. Alla presidenza è stato confermato Giosuè De Simone, sua la relazione introduttiva che ha sottolineato punti di forza e criticità emersi nell’ultimo triennio.
“Ringrazio i soci per la fiducia che mi hanno accordato -spiega il presidente Giosuè De Simone- ci siamo augurati di andare avanti crescendo anno dopo anno mantenendo sempre la serietà nella produzione e nella tracciabilità del prodotto. Solo continuando a lavorare in questo modo riusciamo a restare competitivi sui mercati. Anche i consumatori stanno premiando il nostro impegno facendo aumentare la richiesta”.
Un impegno da condividere con i casari ed anche con gli allevatori: “Ogni pezzo della filiera ha la sua importanza. Gli allevatori hanno un ruolo fondamentale, senza di loro non si va da nessuna parte e per questo devono avere il massimo sostegno. Tutti insieme con le varie attività produttive dobbiamo contribuire al successo di una zona dalle forti attrattive turistiche ed ambientali” conclude De Simone.
Una conferma anche alla vicepresidenza. Anche Matteo Ruocco ha accolto con favore la fiducia dei colleghi di Consorzio: “Le difficoltà del periodo moltiplicano il nostro impegno. Ci sarà tanto da lavorare nei prossimi anni e non ci faremo di certo trovare impreparati”.
Giosuè De Simone
Educazione ambientale e turismo sostenibile: gli studenti di Vico Equense scoprono l’Area Marina Protetta di Punta Campanella a bordo della “Scorfanella”
Vico Equense - Un viaggio simbolico lungo duemila anni, tra storia, natura e tutela dell’ambiente, per sensibilizzare le nuove generazioni alla bellezza e alla fragilità del nostro ecosistema marino. È questo l’obiettivo del progetto di educazione ambientale promosso dalla Città di Vico Equense in collaborazione con il Consorzio di Gestione dell’Area Marina Protetta di Punta Campanella. A bordo della “Scorfanella”, imbarcazione dedicata alle attività educative dell’AMP, gli studenti delle scuole di Vico Equense hanno intrapreso un percorso didattico unico, accompagnati da esperti naturalisti e operatori ambientali. Durante la navigazione, i ragazzi hanno potuto esplorare le meraviglie dell’Area Marina Protetta, scoprendo da vicino le sue risorse naturali, la biodiversità del mare e le peculiarità del territorio costiero. Un’esperienza immersiva che ha unito apprendimento e meraviglia, in uno scenario mozzafiato, con l’obiettivo di trasmettere il valore della tutela ambientale e di promuovere un turismo sostenibile e consapevole. “Un’occasione unica per far crescere i nostri giovani con la natura nel cuore – dichiara il Sindaco di Vico Equense Giuseppe Aiello - affinché possano portare con sé, per sempre, un frammento del nostro mare e diventarne custodi attenti e consapevoli”. L’iniziativa si inserisce nel più ampio programma di attività dell’Area Marina Protetta di Punta Campanella, da anni impegnata nella divulgazione scientifica, nella sensibilizzazione ambientale e nella promozione di buone pratiche per la salvaguardia del patrimonio marino e costiero. “Investire nell’educazione ambientale significa investire nel futuro della nostra comunità. Questo progetto rappresenta un esempio virtuoso di come scuola, istituzioni e territorio possano collaborare per offrire ai ragazzi esperienze significative e formative. Il mare è la nostra storia, il nostro presente e il nostro domani: insegnare ai giovani a rispettarlo e proteggerlo è un dovere che ci riguarda tutti”, ha concluso il primo cittadino.
Sorrento. Gli studenti del liceo Salvemini sostengono la vaccinazione contro l'HPV
Sorrento - Gli studenti del Liceo Salvemini di Sorrento in prima linea per la prevenzione: al via la campagna di sensibilizzazione sulla vaccinazione contro l’HPV come prevenzione del tumore all'utero Gli allievi del Liceo Scientifico “Gaetano Salvemini” si sono fatti promotori di un’importante iniziativa di prevenzione sanitaria, lanciando una campagna di sensibilizzazione rivolta ai loro coetanei sull’importanza della vaccinazione contro il Papilloma Virus Umano (HPV), principale causa del tumore del collo dell’utero e di altre forme tumorali correlate. Si tratta quindi di una campagna del tipo "peer to peer", che parte da ragazzi adolescenti per sensibilizzare altri adolescenti, cosa che rende più probabile che la campagna colga nel segno, in quanto non viene percepita dai ragazzi come calata dall'alto. L’idea è nata nel corso dell’ultima Assemblea d’Istituto, durante la quale sono intervenuti, su invito dei ragazzi, il presidente del Consiglio d’Istituto del Liceo, il farmacista Francesco Palagiano, e il ginecologo Massimo Faralla. I due esperti hanno fornito informazioni chiare, dettagliate e comprensibili per i ragazzi sull’importanza della vaccinazione anti HPV, sottolineando come essa rappresenti uno strumento efficace di prevenzione di varie forme di tumore, disponibile gratuitamente fino al compimento dei 18 anni. L'Assemblea è stata arricchita dalla partecipazione straordinaria di Adriana Savarese, giovanissima attrice sorrentina e protagonista di una recente fiction di successo andata in onda su Rai1, "Belcanto", che l'ha vista protagonista accanto a Vittoria Puccini, ed è stata a lungo intervistata dagli studenti.
Vico Equense. Il Museo dedicato ad Antonio Asturi festeggia 9 anni dall’inaugurazione
lunedì 19 maggio 2025
Angela Celentano, attesa dopo istanza archiviazione pista turca
A Napoli: genitori e alcune sorelle hanno presentato opposizione
Attesa a Napoli per la decisione del gip Federica Colucci sulla richiesta di archiviazione presentata dalla Procura (sostituto procuratore Giuseppe Cimmarotta) sulla cosiddetta "pista turca" ipotizzata sulla scomparsa di Angela Celentano, la bimba di cui il 10 agosto 1996 si sono perse le tracce mentre era in gita con la famiglia sul Monte Faito. L'indagine, che nasce nel 2009, ha visto l'autorità giudiziaria partenopea protagonista di diverse sollecitazioni nei confronti delle istituzioni turche rimaste senza risposta. Gli accertamenti presero spunto da una testimonianza della blogger Vincenza Trentinella che ha riportato confidenze acquisite da un sacerdote il quale le aveva rivelato la confessione di una parrocchiana secondo cui Angela Celentano era in vita e si trovata in Turchia. Alla richiesta di archiviazione formulata dagli inquirenti hanno replicato i legali dei genitori e delle sorelle della Celentano, gli avvocati Luigi Ferrandino e Enrica Visconti. (ANSA)
Gusto. Sorrento al top del turismo enogastronomico: la pizza omaggio di Antonino Esposito
Vatolla celebra il suo Genius Loci con la decima edizione della Festa della Cipolla
Degustazioni, incontri culturali, musica e danze popolari a partire dal 19 luglio
Torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate cilentana: la Festa della Cipolla di Vatolla, un viaggio tra gusto, storia e identità. L’evento, giunto alla decima edizione, si svolgerà nel borgo antico di Vatolla, nel Comune di Perdifumo (Sa), nei giorni 19 e 20 luglio, 2 e 3 agosto, 9 e 10 agosto e 23 agosto, a partire dalle ore 20.00. Il tema culturale dell’edizione 2025, organizzata dalla locale associazione Cipolla di Vatolla, è “lo stato dei luoghi” (Genius Loci), omaggiando lo spirito del luogo che ha ispirato il filosofo Giambattista Vico, che dal 1686 al 1695 visse nel Castello a lui oggi dedicato e che ancora oggi vive nei saperi e nelle tradizioni del borgo. Un viaggio tra sapori autentici e racconti ancestrali, dove protagonista assoluta è la cipolla di Vatolla, prodotto identitario della Dieta Mediterranea, emblema di biodiversità e agricoltura eroica. La festa, infatti, nasce dal basso per recuperare quel senso di comunità che nei piccoli borghi si va assottigliando, dando voce a una cultura materiale fatta di storie, tradizioni e convivialità. La cipolla – dolce, profumata e versatile – non è solo ingrediente principe del menù proposto durante la manifestazione, ma anche testimone silenziosa di secoli di storia: i suoi semi, custoditi gelosamente dai contadini locali, risalgono all’anno Mille e arrivano da Oriente, probabilmente dall’Afghanistan, grazie ai monaci basiliani.

















.jpeg)




