Vico Equense - Si è appena conclusa Festa a Vico 2014. Quattro giorni di degustazioni con i più bravi cuochi italiani. “Tra il gran cinema e i maestri del cibo, - commenta
Salvatore Savarese, presidente dell’Associazione dei commercianti (A.CO.V.E.) - capitanati dallo chef stellato Gennaro Esposito, il nostro Paese è tornato alla ribalta come meta di un turismo di qualità.” Il direttivo dell’A.CO.V.E. l' Associazione dei commercianti di Vico Equense, ha seguito da vicino questi due eventi. L’apertura di «Festa a Vico» ha fatto il pienone. Oltre 6000 persone hanno affollato le strade del centro degustando i piatti di chef emergenti provenienti dall’Italia e dall’estero. L'accoglienza dei negozianti vicani si è integrata alla perfezione con l’entusiasmo dei cuochi e degli organizzatori. “Questa serata – commenta Savarese - si è rivelata un vero successo d’adesione e partecipazione. Sapere che, la raccolta fondi relativa alle Onlus interessate, inerente solo la serata degli chef emergenti, ha raggiunto circa la cifra di € 50.000,00 (più del triplo dello scorso anno) non ha reso vani l’impegno per allestire 80 postazioni nei vari locali commerciali e accogliere più di 120 chef nel migliore dei modi.” Salvatore Savarese, ha poi ringraziato i commercianti associati che hanno partecipato all’evento, “mostrando – sottolinea il Presidente dell’A.CO.V.E. - disponibilità, affabilità e gentilezza verso gli chef che hanno letteralmente invaso la nostra Città. In fine, voglio ringraziare lo chef Gennaro Esposito, che orgoglioso del suo Paese natio ha ritenuto opportuno coinvolgere anche il centro cittadino, valorizzandolo e facendolo conoscere ad un vasto pubblico. Ancora una volta abbiamo avuto dimostrazione che la corretta sinergia di tutti gli enti coinvolti, associazione e associati, amministrazione comunale, privati e cittadini rende possibile la riuscita di qualsiasi evento”, ha concluso Salvatore Savarese.
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