Da Joan la leggenda del Seven Tiki

Vico Equense – Questa sera, sabato 3 luglio 2010, dalle 22 in poi, direttamente dalle isole Fiji, arriverà da Joan Cocktail & Coffee, in Piazza Umberto I, la leggenda che ha fatto il giro del mondo. Si chiama Seven Tiki ed è il nuovo rum che arriva dalle isole nel Sud del Pacifico. La purezza dell'acqua di origine vulcanica a l'affinamento nelle botti rendono il suo profumo equilibrato, fra parvenze di legno, retrogusto di liquirizia dolce e lieve aroma di tabacco. Il rito, ma anche l'eco della leggenda, prevedono di spremere una scorza d'arancia avvicinandola alla fiamma di una candela, passare poi la scorza sul bordo del bicchiere e immergerla nel bicchiere prima di versare il rum, che nel frattempo ha risvegliato i suoi poteri... La leggenda narra che 7 spiriti scesero dal cielo alla ricerca di un paradiso perfetto. Costruirono 7 canoe, nella prua di ognuna delle quali intagliarono un tiki (spirito divino ). L’oceano era grande e insidioso. Approdarono alle isole fiji. Il luogo era perfetto. Le spiagge deserte. Il mare azzurro. Mancava solo un nettare divino. Kalougata Atua , spirito del destino, scoprì un campo vergine di canna da zucchero. Tabu Atua, spirito del raccolto, lavorò per farla crescere forte e abbondante. Wasa Atua, spirito dell’acqua, vegliò sui fiumi e le cascate perché vi fosse sempre acqua fresca e pura. Itua Atua, spirito amico, insegnò a lavorare la canna da zucchero. Bogi Atua, spirito della notte, era entusiasta del risultato, la sua gioia contagiò tutti quelli che lo provavano dopo di lui. Buka Atua, spirito dell’ amore, incendiò con il suo potere la bevanda.Ancora oggi con il rituale si brucia un arancia in suo onore. Venue Atua, spirito dei viaggi sconosciuti, ci ispirò a viaggiare e portare il rum in terre lontane. Il rum venne chiamato Seven tiki in onore di quei sette dei. “Vi aspettiamo per un sabato leggendario, – dicono Ciro, Chiara, Agata e Mirko – tanta musica, gadgets, cocktails, e tanta voglia di divertirsi”.