Vico Equense - Non è una semplice classifica, è un plebiscito: i TasteAtlas Awards 25/26 parlano chiaro e il verdetto profuma di basilico fresco, pomodoro verace e impasti magistrali. L’Italia si conferma la miglior cucina del mondo, la Campania la regina assoluta tra le regioni e Napoli la capitale indiscussa del gusto globale. In questo scenario da podio olimpico, la pizza svetta orgogliosa al secondo posto tra i piatti più amati del pianeta. Da Vico Equense arriva il commento entusiasta dell’associazione "Pizza a Vico": "Questa non è solo una classifica. È la conferma che il gusto autentico, la tradizione e il territorio sanno farsi riconoscere ovunque. E noi continuiamo a raccontarli, ogni giorno, grazie all'impegno e al cuore dei nostri pizzaioli." Vedere la Campania e Napoli sul tetto del mondo non è un punto di arrivo, ma una grande responsabilità. Il viaggiatore globale oggi non cerca più soltanto il "cibo", ma l'esperienza: vuole la storia di un popolo e la qualità senza compromessi delle materie prime. Il riconoscimento tributato alla pizza — argento mondiale tra i piatti più iconici — è il sigillo finale su un'arte che è già Patrimonio UNESCO e che a Vico Equense trova una delle sue massime espressioni di tecnica e convivialità. Oggi il mondo ha la certezza di ciò che noi abbiamo sempre saputo: non esiste tavola più accogliente di quella campana. E mentre i riflettori internazionali illuminano Napoli, Vico Equense continua a impastare con orgoglio, fiera di essere protagonista della regione gastronomica più amata del mondo.
Nessun commento:
Posta un commento