Vico Equense - Con un appuntamento d'eccezione torna, il
ciclo di eventi "Intrecci".
Ospite d'onore di Saporì Pizza e Qualcos'altro,
questa volta, il pizzaiuolo napoletano Enzo
Coccia di Pizzaria La Notizia, la prima pizzeria
segnalata in Guida Michelin che, per una
sera, si unirà alla squadra della pizzeria
incastonata nel prestigioso complesso del
Grand Hotel Angiolieri a Seiano, frazione di
Vico Equense.
Un incontro unico tra grandi interpreti del
gusto dunque, perché insieme a Coccia, che
porta oggi avanti la sua filosofia insieme ai
figli Andrea e Marco coniugando sapienza
artigianale e spirito innovativo, saranno infatti
protagonisti anche il pizzaiolo resident
Fernando Speranza e lo chef Fabrizio De
Simone del ristorante L'Accanto, realtà interna
al complesso e segnalata dalla Guida Michelin.
Sotto il coordinamento elegante e conviviale
di Fabio Disanto, il responsabile di Saporì, gli
ospiti potranno quindi vivere un'esperienza
culinaria esclusiva sulle pittoresche terrazze
panoramiche della struttura.
Il percorso degustazione sarà interamente
accompagnato dai vini di Cantine San
Salvatore.
un incontro nel quale ogni portata saprà
risaltare il sapore della tradizione, della
passione e della ricerca gastronomica che
caratterizza, da sempre, l'identità di Saporì.
Saporì Pizza e qualcos'altro venerdì 5 giugno
alle ore 20:00 in Via Santa Maria Vecchia, 2,
Seiano (Na) Telefono: 081 802 8341.
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