lunedì 13 luglio 2026

Alta Cucina Vista Mare: A Vico Equense la "Celebrity Dinner" firmata Di Costanzo e Guida

Il prossimo 20 luglio 2026, la suggestiva cornice del Punta Scutolo Ristorante Mediterraneo a Marina d'Aequa ospiterà una cena evento irripetibile nell'ambito della rassegna "Axclusive Summer"

Vico Equense - Due filosofie culinarie straordinarie, due fuoriclasse dei fornelli e un'unica, irripetibile notte d'estate. Il 20 luglio 2026, a partire dalle ore 20:30, i riflettori della gastronomia d'eccellenza si accenderanno su Vico Equense. All'interno del prestigioso complesso Le Axidie, il palcoscenico del Punta Scutolo Ristorante Mediterraneo farà da sfondo a una Celebrity Dinner che si preannuncia già come uno degli appuntamenti cult della stagione. Protagonisti assoluti della serata saranno gli chef bi-stellati Nino Di Costanzo e Peppe Guida, due pilastri della cucina italiana che per la prima volta intrecceranno i loro cammini in un percorso sensoriale esclusivo. Ad accoglierli e a collaborare alla riuscita della serata ci sarà il talentuoso resident chef della struttura, Alfonso Aquino, pronto a fare gli onori di casa e a far vibrare le corde del territorio. L'evento rappresenta un vero e proprio viaggio tra terra e mare, capace di fondere due visioni culinarie apparentemente distanti ma unite dallo stesso amore viscerale per la Campania. Da un lato, Nino Di Costanzo della Danì Maison di Ischia porterà in tavola la sua raffinata creatività, fatta di una tecnica rigorosa, rigore geometrico ed un'estetica contemporanea che trasforma ogni piatto in un'opera d'arte visiva. Dall'altro lato, Peppe Guida dell'Antica Osteria Nonna Rosa di Vico Equense risponderà con la sua anima autentica e schietta, capace di nobilitare la tradizione e di emozionare l'ospite attraverso la purezza della semplicità e la potenza dei ricordi d'infanzia. Il menù a sei mani, studiato nei minimi dettagli insieme allo chef Aquino, guiderà gli ospiti in un'esperienza immersiva tra alta cucina, materie prime d'eccellenza e sapori locali, il tutto valorizzato dalla splendida terrazza panoramica affacciata sul Golfo.

 

Una sinfonia di profumi e sapori che promette di cullare i sensi a pochi passi dalla risacca del mare. Trattandosi di un evento esclusivo e di altissimo profilo, i posti disponibili in sala sono rigorosamente limitati. Per questo motivo la prenotazione è fortemente consigliata, così da non perdere l'occasione di vivere una notte magica all'insegna delle grandi stelle della ristorazione italiana. L'appuntamento è fissato per lunedì 20 luglio 2026 alle ore 20:30 presso il Punta Scutolo Ristorante Mediterraneo a Marina d'Aequa, Vico Equense.

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