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Villa Chiara Orto e Cucina,
triglie scottate legermente con salsa di ricotta, ricci di mare zucchine e alghe
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Vico Equense - La cucina frizzante e peperina di Faby Scarica mi è piaciuta molto. Questo piatto di materia, tecnica e coraggio è sicuramente quello che resta sopra ogni cosa di un bel pranzo sotto il pergolato di questa struttura…
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