Marina d'Equa. Panettone, Gennaro Esposito porta in tavola qualcosa di veramente unico

Vico Equense - Non c'è Natale senza panettone e nemmeno festività senza i dolci realizzati dallo chef Gennaro Esposito, che quest’anno porta in tavola qualcosa di veramente unico. Lo chef bistellato del ristorante Torre del Saracino alla marina d’Equa ha creato un panettone con liquore Strega, araldi e fico bianco del Cilento DOP. “Abbiamo messo insieme le nostre idee, - spiega Gennaro Esposito - lasciandoci trasportare dalla grande passione che ci accomuna per la qualità e la ricercatezza delle materie prime. Il liquore Strega è inconfondibile per l’uso esclusivo di ingredienti naturali, selezionati con grande maestria, come la menta del Sannio e il prezioso zafferano, oltre che per l’affascinante processo produttivo. Aromi eccellenti che esaltano alla perfezione il gusto del tradizionale dolce delle feste” conclude Gennaro Esposito.