Massa Lubrense - Nell’ambito del Sirena d’Oro, il concorso nazionale che premia i migliori oli extravergine di oliva dop e igp, il 2 maggio 2015, a Villa Angelina (Massa Lubrense), a partire dalle 9.30 si svolge “Mastro Potino”, primo concorso di potatura dell’olivo, a cura di Oleum, associazione nazionale di assaggiatori professionisti di olio d’oliva.
Il premio “Mastro Potino”, promosso dai comuni di Sorrento e Massa Lubrense, si propone di valorizzare la figura professionale del potatore del comparto olivicolo. Alla gara possono accedere, gratuitamente, tutti gli operatori agricoli e gli studenti degli istituti professionali per l’agricoltura.
I partecipanti dovranno operare su tre piante, in un tempo massimo di trenta minuti, effettuando una “potatura di produzione”. Per l’esecuzione dei tagli sarà ammessa solo attrezzatura manuale: forbice, seghetto, e svettatoio. Ogni concorrente dovrà dotarsi obbligatoriamente dei dispositivi di protezione individuali.
La potatura dovrà essere effettuata da terra. Ogni pianta sarà contrassegnata con una lettera, e ogni concorrente dovrà potare in ordine alfabetico le piante a lui assegnate. Verranno premiati i migliori cinque potatori, scelti da una giuria composta da cinque esperti del settore. Sarà inoltre consegnato un attestato di merito al più giovane e al più anziano potino partecipante.
A tutti i concorrenti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Saranno ammessi alla gara 50 partecipanti al massimo. Le domande di iscrizione dovranno pervenire alla segreteria dell'associazione Oleum entro il 30 aprile, inviando una mail all'indirizzo associazioneoleum@gmail.com, contenente nome, cognome, data di nascita e recapito telefonico.
La manifestazione si concluderà con la premiazione e un convegno sul tema: "Potatura dell'olivo: stato dell'arte ed innovazione".
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