Vico Equense - Il 30 luglio 2024, alle ore 20, alle Axidie di Marina d’Aequa arriva Salvatore Salvo dell’omonima Pizzeria Salvo, uno dei nomi di riferimento nel panorama della pizza napoletana, tra i precursori della rivoluzione enogastronomica e culturale dell’identità partenopea in Italia e nel mondo. Serata special guest con il maestro pizzaiolo, al settimo posto nella top ten della classifica 50 Top Pizza Italia. Dalla Margherita alla Provola e Pepe sino alla degustazione di pizze con ingredienti di mare e di terra. La pizza per Salvatore Salvo è una storia di famiglia. Una passione che ha ereditato dal padre, che condivide con il fratello Francesco nelle pizzerie di San Giorgio a Cremano e riviera di Chiaia a Napoli.
Per info e prenotazioni 081 802 85 62 – +39 331 86 42 108 – eventi@leaxidie.it
Nessun commento:
Posta un commento