Vico Equense - Unire la bellezza mozzafiato del golfo di Napoli all'arte della grande pasticceria artigianale è la promessa del prossimo percorso mattutino con il gusto alle
Axidie di Marina d'Aequa. L'appuntamento è fissato per la mattina del
19 luglio 2026 alle ore 8.00, un momento imperdibile per gli amanti della colazione italiana e della tradizione dolciaria campana. L'ospite d'onore della mattinata sarà
Sabatino Sirica, una vera icona della pasticceria napoletana. La sua straordinaria carriera e il suo impegno nell'alta pasticceria gli sono valsi la prestigiosa nomina a Cavaliere della Repubblica, conferita direttamente dal presidente Giorgio Napolitano. Il maestro Sirica porterà alle Axidie tutta la sua esperienza e la sua passione per conquistare e coccolare i palati degli ospiti presenti. La selezione di dolci preparata per l'occasione spazia dai grandi classici internazionali fino alle colonne portanti della tradizione locale. Il percorso prenderà il via con i profumi dei lievitati caldi, tra cui spiccano i cornetti alla crema e le soffici brioche farcite con panna fresca. Non mancheranno i dolci da credenza ideali per il mattino, come il plumcake allo yogurt e la golosa variante al cacao arricchita da gocce di cioccolato fondente. Il vero omaggio alla Campania si compirà però attraverso i simboli storici della pasticceria napoletana. Gli ospiti potranno gustare l'immancabile torta caprese, la profumata pastiera napoletana e il babà bagnato a regola d'arte. A completare questa straordinaria esperienza sensoriale ci saranno le sfogliatelle ricce, celebri per la loro sfoglia croccante, e le sfogliatelle frolle dalla consistenza morbida e perfetta. Questo evento rappresenta un'occasione unica per iniziare la giornata estiva avvolti dalla bellezza del paesaggio. Il profumo del caffè si mescolerà alla brezza marina e alla dolcezza delle creazioni di un grande maestro della pasticceria italiana.
Nessun commento:
Posta un commento