Vico Equense - L’appuntamento più goloso dell’estate è fissato per domenica prossima
2 agosto 2026, dalle ore 8:00 alle 11:30. La splendida cornice del resort
Le Axidie a Marina di Aequa ospiterà la quinta edizione di
Colazione d’Autore. Il protagonista assoluto sarà Ciro Poppella, il maestro pasticcere che ha saputo trasformare la tradizione del Rione Sanità in un fenomeno di culto internazionale.
Ciro Poppella è l’uomo che ha ridefinito la pasticceria napoletana moderna. La sua intuizione più celebre, il Fiocco di Neve, è ormai un’icona: una brioche sofficissima che racchiude un cuore leggero di crema di latte, ricotta e un fresco tocco di limone. Un dolce nato nel cuore di Napoli che continua a spingere migliaia di appassionati a viaggiare appositamente verso il Rione Sanità per poterlo gustare. La colazione alle Axidie non sarà solo un viaggio tra i grandi classici, ma anche l'occasione per scoprire le ultime novità del maestro. A grande richiesta del pubblico sarà infatti possibile degustare "Annareè", la regina delle zeppole che Poppella ha voluto dedicare a sua moglie. Si tratta di una creazione speciale pensata per chi desidera iniziare la giornata con un sapore unico, intenso e immediatamente riconoscibile. I partecipanti saranno immersi in una degustazione che celebra l'arte dolciaria campana a 360 gradi, spaziando tra grandi classici del mattino come i cornetti ischitani, le veneziane, le soffici graffette e i fragranti buondì. Non mancheranno i capisaldi della tradizione partenopea tra cui le riccine, le frolline, la torta caprese e l'immancabile pastiera. Il momento clou della mattinata sarà legato allo show cooking, con la speciale Puppenella mignon al limone che verrà preparata e farcita al momento per garantire la massima freschezza. Si preannuncia un'esperienza vivace, pop e assolutamente irresistibile. Questo esclusivo format unisce l'alta pasticceria artigianale alla bellezza del panorama costiero, regalando un risveglio d'autore impossibile da dimenticare.
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