Vico Equense - Parte oggi la prima lezione di pasticceria con Sal De Riso alle Axidie di Seiano. La kermesse rientra nell’ambito della rassegna Sweetlyaxidie, giunta alla terza edizione. De Riso spiegherà le sue specialità che, per questo primo appuntamento, saranno dedicate ai fiori e frutti. A guidare i golosi e appassionati nei segreti dei dolci saranno alcuni dei migliori pasticceri d'Italia. Nomi come Sal De Riso, volto noto de la Prova del cuoco di Rai Uno; Vincenzo Mennella, di Torre del Greco; il napoletano Gennaro Volpe e il pratese Paolo Sacchetti. Pasticceri del gruppo Ampi-Accademia Maestri Pasticceri Italiani. Quest’anno, per gli amanti del rustico, c’è una novità, una lezione, poco prima di Pasqua, tenuta dal vice campione del mondo della pizza Antonino Esposito, protagonista di Piacere pizza su Alice Tv. Otto lezioni, distribuite nei mesi di marzo, aprile, maggio e poi settembre e ottobre. Tutte con temi interessanti e un orario che va dalle 10,30 alle 18 interrotto dalla pausa pranzo. (Fonte: Il Mattino)
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